АвторСообщение
холмсовед в законе




Пост N: 327
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 12.04.10 18:36. Заголовок: Еда, продукты, напитки и посуда в фильме


Дамы и господа!
Предлагаю к обсуждению тему, весьма закономерную именно для раздела "Овсянка", и так же естественно проистекающую из темы "ваши кулинарные открытия" - "Еда, продукты, напитки и посуда в фильме". Если окажется, что я самонадеянно полагаю, будто бы она еще не обсуждалась, то в свое оправдание могу сказать, что, набрав в поиске "яичница с беконом", получил только ссылку на тему "Ваши кулинарные открытия", где сам же ее и упомянул и на "Холмсовсячину", где она упомянута довольно-таки скудно.
Слабеющей своей памятью я нащупываю:
собственно овсянку, (она же "поридж") - в "Собаке Баскервилей",
яичницу с беконом, которую "заказывают" Смиту в "ХХ век начинается",
мед, проблема взвешивания которого достаточно основательно обсуждалась в "ляпах" из "ХХ век начинается"
виски, которое предлагали с утра Лестрейду ("Ну, налейте полстаканчика..."")
яйцо, которое Ватсон начинал есть за завтраком,
неизвестный алкогольный напиток, который Бэрримор запирал от сэра Генри,
куриная нога, которую Холмс ел в укрытии возле Гримпенской трясины,
еда неизвестного состава, которую супруги Бэрриморы передавали Сэлдону.

Спасибо: 1 
ПрофильЦитата Ответить
Ответов - 133 , стр: 1 2 3 4 5 6 7 Все [только новые]


холмсовед в законе




Пост N: 8447
Зарегистрирован: 16.02.08
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.05.11 14:59. Заголовок: А в Москве я тоже ко..


А в Москве я тоже конину видал. Надо попробовать

Два раза я был Ватсоном! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Отмороженный холмсопсих




Пост N: 7913
Зарегистрирован: 23.05.06
Откуда: Санкт-Птеробург
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.05.11 18:40. Заголовок: Ужас. http://jpe.ru..


Ужас. Это значит, скакал всадник, скакал, проголодался, и дальше пошёл пешком...

мне очень жаль, мама, но эти люди никуда не спешат... Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 3364
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 09.05.11 18:52. Заголовок: Pinguin пишет: Ужас..


Pinguin пишет:

 цитата:
Ужас. Это значит, скакал всадник, скакал, проголодался, и дальше пошёл пешком...


Обычная практика кочевых народов. У воинов Ченгиз-хана было три лошади: две для езды, а третья - на прокорм, если другой пищи не окажется. Извините за подробность - из убитой лошади сливали кровь, собирали в бурдюки, везли с собой и пили, если не было воды.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
человек с трубкой




Пост N: 10654
Зарегистрирован: 25.07.06
Откуда: Санкт-Петербург
ссылка на сообщение  Отправлено: 10.05.11 11:24. Заголовок: Кстати, Смехов как-..


Кстати, Смехов как-то рассказывал, что коня на котором он снимался в первых мушкетерах, в последствие съели.
Интересно все же по каким соображениям англичане конину не едят? Из гуманности или по другим причинам?Евреи например не едят по религиозным, ка написано в той же вики, а в России, оказывается "существует предубеждение" против поедания конины. А в Англии-то что?

Когда до снега осень доживет
Как человек до старости седин,
Укройтесь вашим пледом поплотней
И разожгите в комнате камин.
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 3372
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 10.05.11 11:50. Заголовок: maut пишет: Интерес..


maut пишет:

 цитата:
Интересно все же по каким соображениям англичане конину не едят? Из гуманности или по другим причинам?


Может быть - в какие-то древние времена возник запрет прикасаться к лошади. Например, лошади были у каких-то завоевателей (ну, скажем, саксов), и вместе с ними в отношении лошадей возникло проклятие.
Или же, наоборот, лошадь почиталась священным животным - как корова в Индии.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
человек с трубкой




Пост N: 10656
Зарегистрирован: 25.07.06
Откуда: Санкт-Петербург
ссылка на сообщение  Отправлено: 10.05.11 12:11. Заголовок: safomin25 пишет: От..


safomin25 пишет:

 цитата:
Откуда вообще в Англии появились лошади?


Пони по крайней мере жили еще во времена кельтов. Римляне их очень ценили
А вот еще про лошадей:

 цитата:
Несомненно также, что лошади в Англии с давних времен пользовались исключительной любовью и разведение их всячески поощрялось. Еще во времена Юлия Цезаря Англия славилась своими резвыми и выносливыми лошадьми.


Отсюда<\/u><\/a>

Похоже речь все-таки о гуманном отношении к лошадям...
Так что не зря англичане французов-то не любили

Когда до снега осень доживет
Как человек до старости седин,
Укройтесь вашим пледом поплотней
И разожгите в комнате камин.
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 3375
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 10.05.11 12:18. Заголовок: maut пишет: Похоже ..


maut пишет:

 цитата:
Похоже речь все-таки о гуманном отношении к лошадям...


Стало быть, так. А китайцы и корейцы собак едят. Но это так , к слову... (и не при Боське будь сказано).

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 3376
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 10.05.11 12:22. Заголовок: maut пишет: Похоже..



maut пишет:

 цитата:
Похоже речь все-таки о гуманном отношении к лошадям...
Так что не зря англичане французов-то не любили


Ну там еще Вильгельм Завоеватель поработал. И Столетняя война имела место. И Наполеон

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
человек с трубкой




Пост N: 10657
Зарегистрирован: 25.07.06
Откуда: Санкт-Петербург
ссылка на сообщение  Отправлено: 10.05.11 12:32. Заголовок: safomin25 пишет: Ну..


safomin25 пишет:

 цитата:
Ну там еще Вильгельм Завоеватель поработал. И Столетняя война имела место. И Наполеон


Но корень всех зол еда. Конина, лягушки, улитки.. как можно дружить с таким народом?
Так что доктор Никотен был так сказать в стане кулинарного врага. К счастью, Дикая утка с дробью ему не досталась...

Когда до снега осень доживет
Как человек до старости седин,
Укройтесь вашим пледом поплотней
И разожгите в комнате камин.
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Леди во всём




Пост N: 2083
Зарегистрирован: 01.12.06
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
ссылка на сообщение  Отправлено: 10.05.11 12:52. Заголовок: maut пишет: о корен..


maut пишет:

 цитата:
о корень всех зол еда. Конина, лягушки, улитки.. как можно дружить с таким народом?


То есть вы предпочитаете дружить с теми, кто питается сушёными тараканами? Вы, кажется, забыли, кто у Холмсов бабушка?

...а тут ваш сайт - как глоток живой крови. Так классно! (с) - моё Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
человек с трубкой




Пост N: 10658
Зарегистрирован: 25.07.06
Откуда: Санкт-Петербург
ссылка на сообщение  Отправлено: 10.05.11 13:06. Заголовок: Irene пишет: Вы, ка..


Irene пишет:

 цитата:
Вы, кажется, забыли, кто у Холмсов бабушка?


Не зря же к Холмсу и Ватсон сначала с подозрением отнесся, уж про Лестрейда молчу. Чувствовали чуждую кровь.


Когда до снега осень доживет
Как человек до старости седин,
Укройтесь вашим пледом поплотней
И разожгите в комнате камин.
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 3377
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 10.05.11 14:11. Заголовок: maut пишет: Чувство..


maut пишет:

 цитата:
Чувствовали чуждую кровь.


Там ведь и что-то ирландское было. Имя, например. Ирландцы - католики, как и большинство французов. Но, с учетом французских корней, не очень понятна неприязнь к омлету - французское блюдо-то. Зато понятна симпатия к вино "Шато-Роз". Не просто шикануть, а припасть к родным истокам, когда это позволяют доходы.
maut пишет:

 цитата:
уж про Лестрейда молчу.


Зачем же молчать? Тут тоже кое-что просматривается, если написать его фамилию как La Strade - то вообще что-то итальянское.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
человек с трубкой




Пост N: 10659
Зарегистрирован: 25.07.06
Откуда: Санкт-Петербург
ссылка на сообщение  Отправлено: 10.05.11 21:02. Заголовок: safomin25 пишет: З..


safomin25 пишет:

 цитата:

Зачем же молчать? Тут тоже кое-что просматривается, если написать его фамилию как La Strade - то вообще что-то итальянское.


L' estrade (фр.)- эстрада.
а La strada по итальянски кажется дорога.

Когда до снега осень доживет
Как человек до старости седин,
Укройтесь вашим пледом поплотней
И разожгите в комнате камин.
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 72
Зарегистрирован: 29.04.11
Откуда: Россия, Тула
ссылка на сообщение  Отправлено: 10.05.11 21:10. Заголовок: Могли бы дружить... ..


Могли бы дружить... Хотя это могло перевернуть всю Шерлокиану.
С ужасом представляю книгу "Шерлок Холмс и инспектор Лестрейд".

На литеру "М" у меня скопилась замечательная коллекция. Ого, тут моя
фамилия!
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 3390
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 10.05.11 22:51. Заголовок: maut пишет: L' ..


maut пишет:

 цитата:
L' estrade (фр.)- эстрада.


Тонко, ей-ей. Весьма дедуктивно. Разве наш Лестрейд-Брондуков-Ефимов, это каждый раз в Фильме не "эстрадный номер", почти клоунада - в отличии от вдумчивого, лиричного, грустно-хромого Грегсона-Дмитриева?
maut пишет:

 цитата:
La strada по итальянски кажется дорога.


Так назывался фильм Феллини. Да это уже вполне уже вошедшее в обиход слово в форме "автострада"

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 2362
Зарегистрирован: 19.08.09
Откуда: Беларусь, Минск
ссылка на сообщение  Отправлено: 11.05.11 09:55. Заголовок: maut пишет: L' ..


maut пишет:

 цитата:
L' estrade (фр.)- эстрада.
а La strada по итальянски кажется дорога.


Помнится мне, целая такая тема на форуме была. Предлагались варианты, откуда пошли фамилии персонажей. Про Лестрейда как раз ваш покорный слуга и писал .


Мои глаза говорят мне, что, скорее, Солнце вращается вокруг Земли... Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
человек с трубкой




Пост N: 10668
Зарегистрирован: 25.07.06
Откуда: Санкт-Петербург
ссылка на сообщение  Отправлено: 11.05.11 12:27. Заголовок: chumorra пишет: Пр..


chumorra пишет:

 цитата:
Про Лестрейда как раз ваш покорный слуга и писал .


Энто мы помним. И тему эту помним . Но тут к слову пришлось.

Когда до снега осень доживет
Как человек до старости седин,
Укройтесь вашим пледом поплотней
И разожгите в комнате камин.
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 14834
Зарегистрирован: 16.02.08
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 20.02.17 01:59. Заголовок: Кажется, этого не бы..


Кажется, этого не было ещё.
Да и хорошая тема сто лет простаивает
Поговорим о горчице. Горчице Колмана, с которой начинаются титры "Двадцатого века". Реклама на фургоне.

В Британии горчица известна со времен римского владычества. Центром ее производства во времена Шекспира был Тьюксбери. В начале XVIII в. важным центром ее производства стал Дарем, а спустя 100 лет с появлением в этой сфере некоего Иеремии Колмана британская горчичная промышленность сосредоточилась в Норидже и Восточной Англии.
Источник: https://medn.ru/statyi/gorchichnoe-maslo-poleznye-svojstva.html

Английская горчица главным образом производится по способу Колмана, который доминирует уже в течение 200 лет. Он использует черную горчицу, которая тонко размалывается, просеивается и смешивается с небольшим количеством белой горчицы и пшеничной муки, которая улучшает структуру. Смесь обычно продается в порошке и смешивается с водой перед применением. Полный аромат развивается через 10 минут. Обычно, эта горчица не имеет других составляющих, кроме порошка и воды, имеет жгучий вкус и остроту. Сегодня черные семена заменены коричневыми, горчичный порошок иногда содержит также куркуму, придающую характерный цвет.
Источник: http://www.povarenok.ru/blog/show/10692/


В Норфолке есть музей этой горчицы - оформленный в стиле магазинчиа Викторианской эпохи.

http://www.wday.ru/stil-zhizny/vibor-redakcii/udivitelnyie-mesta-planetyi-samyie-neobyichnyie-muzei/3/



Два раза я был Ватсоном! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 2537
Зарегистрирован: 12.08.11
Откуда: Санкт-Петербург
ссылка на сообщение  Отправлено: 20.02.17 17:19. Заголовок: Михаил Гуревич Куда ..


Михаил Гуревич
Куда ж без неё?

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 14835
Зарегистрирован: 16.02.08
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.02.17 01:49. Заголовок: Ashka пишет: Куда ж..


Ashka пишет:

 цитата:
Куда ж без неё?


Никуда!
Хотя у хорошей девочки Лиды горчица другая:)

Два раза я был Ватсоном! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Ответов - 133 , стр: 1 2 3 4 5 6 7 Все [только новые]
Ответ:
         
         
         
         
         
1 2 3 4 5 6 7 8 9
видео с youtube.com картинка из интернета картинка с компьютера ссылка файл с компьютера русская клавиатура транслитератор  цитата  кавычки оффтопик свернутый текст

показывать это сообщение только модераторам
не делать ссылки активными
Имя, пароль:      зарегистрироваться    
Тему читают:
- участник сейчас на форуме
- участник вне форума
Все даты в формате GMT  3 час. Хитов сегодня: 152
Права: смайлы да, картинки да, шрифты нет, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет



ИСТОРИЯ ЛЕДИ&ДЖЕНТЛЬМ. ГЕОГРАФИЯ ОВСЯНКА АРХИВ ЧЕРДАК ЛИТЕРА М КАРТА САЙТА
Знакомство Кровавая надпись Король шантажа Смертельная схватка Охота на тигра Собака Баскервилей Сокровища Агры XX век начинается