АвторСообщение
холмсовед в законе




Пост N:327
Зарегистрирован:01.02.10
Откуда:Россия,Москва
ссылка на сообщение  Отправлено:12.04.10 18:36.Заголовок:Еда, продукты, напитки и посуда в фильме


Дамы и господа!
Предлагаю к обсуждению тему, весьма закономерную именно для раздела "Овсянка", и так же естественно проистекающую из темы "ваши кулинарные открытия" - "Еда, продукты, напитки и посуда в фильме". Если окажется, что я самонадеянно полагаю, будто бы она еще не обсуждалась, то в свое оправдание могу сказать, что, набрав в поиске "яичница с беконом", получил только ссылку на тему "Ваши кулинарные открытия", где сам же ее и упомянул и на "Холмсовсячину", где она упомянута довольно-таки скудно.
Слабеющей своей памятью я нащупываю:
собственно овсянку, (она же "поридж") - в "Собаке Баскервилей",
яичницу с беконом, которую "заказывают" Смиту в "ХХ век начинается",
мед, проблема взвешивания которого достаточно основательно обсуждалась в "ляпах" из "ХХ век начинается"
виски, которое предлагали с утра Лестрейду ("Ну, налейте полстаканчика..."")
яйцо, которое Ватсон начинал есть за завтраком,
неизвестный алкогольный напиток, который Бэрримор запирал от сэра Генри,
куриная нога, которую Холмс ел в укрытии возле Гримпенской трясины,
еда неизвестного состава, которую супруги Бэрриморы передавали Сэлдону.

Спасибо: 1 
ПрофильЦитата Ответить
Ответов -133 ,стр: 1 2 3 4 5 6 7 Все [только новые]







Пост N:3089
Зарегистрирован:14.10.08
Откуда:Deutschland,Berlin
ссылка на сообщение  Отправлено:12.04.10 19:17.Заголовок:Где-то была тема ..


Где-то была тема "Что нам не показали", и вот как раз там и о главном было тоже.

Но мне кажется, тема вполне заслуживает существования, хоть она и будет, боюсь, короткой.

Мне вот припомнился стакан молока с чем-то (печенье? сдобная булочка?), тот, что уплетал Ватсон в серии с кровавой надписью, когда Холмс ему пудрил мозги, описывая своего родного брата Майркофта Холмса.
(Мне всегда при этой сцене тоже есть хочется...)

Спасибо: 1 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N:328
Зарегистрирован:01.02.10
Откуда:Россия,Москва
ссылка на сообщение  Отправлено:12.04.10 19:48.Заголовок:krabele пишет: мне ..


krabele пишет:

 цитата:
мне кажется, тема вполне заслуживает существования, хоть она и будет, боюсь, короткой.


Зато, будем надеяться, вкусной.
Мне например, "запал" тот высокий стеклянный кувшин с метлллическим ободком, кажется, с желым, вероятно, апельсиновым соком, из которого Ватсон наливал его себе в стакан. Он мне так понравился, что я завел себе нечто похожее, из котрого каждое утро наливаю себе холодный крепкий чай.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N:329
Зарегистрирован:01.02.10
Откуда:Россия,Москва
ссылка на сообщение  Отправлено:12.04.10 21:40.Заголовок:Ad ovo. Простого кур..


Ad ovo.
Простого куриного яйц, которое Ватсон есть именно так, как это принято в Англии - надколов ножом острый край, и срезав его верхушку. Затем на окрывшуюся часть яйца следовало положить кусочек сливочного масла (некоторые ели с горчицей) и так употребить, пользуясь ложкой.
Чрезвычайно любопытно происхождение самого яйца. Ссылаюсь на английский фильм, показанный на канале "Культура" - "Человек 1900 года". В Лондоне было нормой держать в домах курятники. То есть не в самих домах, а на двориках за ними. Так обеспечивалась регулярная поставка свежих яиц. Между прочим, этот обычай возобновил в СССР после войны американскаий посол. С продуктами тогда былот трудно, и в его резиденции на Арбате, известной как "Спасо-хаус", устроили курятник.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N:3090
Зарегистрирован:14.10.08
Откуда:Deutschland,Berlin
ссылка на сообщение  Отправлено:12.04.10 22:06.Заголовок:safomin25 пишет: За..


safomin25 пишет:

 цитата:
Затем на окрывшуюся часть яйца следовало положить кусочек сливочного масла (некоторые ели с горчицей) и так употребить, пользуясь ложкой.


При этом, вероятно, оно должно быть всмятку.


Ну, а что касается посуды - в какой (не помню) серии они пьют не знаю что из такого медного сосуда, как кастрюлька, болтающаяся... выглядит - потрясающе уютно. Вот бы узнать - что и из чего!

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N:1214
Зарегистрирован:28.07.08
Откуда:Россия,Санкт-Петербург
ссылка на сообщение  Отправлено:12.04.10 23:24.Заголовок:krabele пишет: пью..


krabele пишет:

 цитата:
пьют не знаю что из такого медного сосуда, как кастрюлька, болтающаяся...


Похоже, что кофий кушают. Из кофейника такого особого. С подогревом от спиртовки. Чтоб не остывал..

"Пусть они в Большом доме будут счастливы. А мы-то как счастливы, когда им хорошо." (С) Пит Бест, С-Пб, 19 марта 2010 Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N:330
Зарегистрирован:01.02.10
Откуда:Россия,Москва
ссылка на сообщение  Отправлено:12.04.10 23:33.Заголовок:krabele пишет: При ..


krabele пишет:

 цитата:
При этом, вероятно, оно должно быть всмятку.


А что может быть чудеснее на завтрак?
Оксо Витни пишет:

 цитата:
Похоже, что кофий кушают. Из кофейника такого особого. С подогревом от спиртовки. Чтоб не остывал..


А что же еще? И что может быть чудеснее для завершения завтрака, исключая тех, кому кофе не рекомендован...
Такую конструкцию - блюдо с подогревом от спиртовки, нам принесли в Кракове в венгерском ресторане - настоящий гуляш должен был быть огненным. Мне пришлось подождать - я не могу есть и пить очень горячее

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N:3092
Зарегистрирован:14.10.08
Откуда:Deutschland,Berlin
ссылка на сообщение  Отправлено:12.04.10 23:49.Заголовок:safomin25 пишет: я ..


Оффтоп: safomin25 пишет:

 цитата:
я не могу есть и пить очень горячее


О чем-то это мне говорит...


Оксо Витни пишет:

 цитата:
Похоже, что кофий кушают. Из кофейника такого особого. С подогревом от спиртовки. Чтоб не остывал..



А может это они глентвейн пьют! Там тоже хорошо с подогревом! А то кофе, в таком количестве, на ночь глядя...

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N:331
Зарегистрирован:01.02.10
Откуда:Россия,Москва
ссылка на сообщение  Отправлено:12.04.10 23:55.Заголовок:krabele пишет: А мо..


krabele пишет:

 цитата:
А может это они глентвейн пьют! Там тоже хорошо с подогревом! А то кофе, в таком количестве, на ночь глядя...


Глитвейн из кофейника? Cetr movetonе! (извините за мой французский). Глитвейн разливается по бокалам/кувшинчикам черпачком из общего сосуда.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N:3093
Зарегистрирован:14.10.08
Откуда:Deutschland,Berlin
ссылка на сообщение  Отправлено:13.04.10 00:03.Заголовок:safomin25 пишет: &#..


safomin25 пишет:

 цитата:
"запал" тот высокий стеклянный кувшин с метлллическим ободком,


Я этот графин еще видела в фильме "Монолог" (1973г.), если не ошибаюсь.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N:332
Зарегистрирован:01.02.10
Откуда:Россия,Москва
ссылка на сообщение  Отправлено:13.04.10 00:09.Заголовок:krabele пишет: Я эт..


krabele пишет:

 цитата:
Я этот графин еще видела в фильме "Монолог" (1973г.), если не ошибаюсь.


Великолепное замечание! "Монолог" - тоже произодство "Ленфильма", а реквизиторский склад все тот же. У меня есть аналогичное наблюдение о готических стульях, которые снимались, по меньшей мере, в трех "мосфильмовских" картинах, но так мы уйдем из заявленной темы в новую - "Мебель в ПШХиДВ", увы...

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N:5371
Зарегистрирован:16.02.08
Откуда:Россия,Москва
ссылка на сообщение  Отправлено:13.04.10 04:26.Заголовок:safomin25 пишет: Мн..


safomin25 пишет:

 цитата:
Мне например, "запал" тот высокий стеклянный кувшин с метлллическим ободком, кажется, с желым, вероятно, апельсиновым соком, из которого Ватсон наливал его себе в стакан.


Вот про этот сок тоже где-то говорилось и спорилось. Хотели даже спектральный анализ делать.
Что до посуды - то мне нравится овсяночная ложка Бэрримора.

Два раза я был Ватсоном! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N:333
Зарегистрирован:01.02.10
Откуда:Россия,Москва
ссылка на сообщение  Отправлено:13.04.10 09:06.Заголовок:Михаил Гуревич пишет..


Михаил Гуревич пишет:

 цитата:
про этот сок тоже где-то говорилось и спорилось. Хотели даже спектральный анализ делать.


Получился бы спектральный анализ электронного изображения. А вообще, мог ли "доктор на половинном жаловании" позволить себе сок за завтраком? Это сейчас всякие соки - в обиходе. Мне что-то кажется, что их начали давить в промышленных масштабах годах так в 1930-х, так, чтобы пришел в магазин и купил. А в домашних условиях - были, насколько я знаю, индивидуальные лимонные давилки, но не так, чтобы целый стакан надавить. Немного - один два лимона, добавить сок во что-нибудь.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N:3094
Зарегистрирован:14.10.08
Откуда:Deutschland,Berlin
ссылка на сообщение  Отправлено:13.04.10 10:39.Заголовок:safomin25 пишет: но..


safomin25 пишет:

 цитата:
но так мы уйдем из заявленной темы в новую - "Мебель в ПШХиДВ", увы...


Да-да, есть тема - про гуляющие реквизиты Холмса. Мне бежать надо - может кто за меня там отметит, про Монолог-то? У главного героя он.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N:5377
Зарегистрирован:16.02.08
Откуда:Россия,Москва
ссылка на сообщение  Отправлено:13.04.10 11:52.Заголовок:safomin25 пишет: А ..


safomin25 пишет:

 цитата:
А вообще, мог ли "доктор на половинном жаловании" позволить себе сок за завтраком? Это сейчас всякие соки - в обиходе. Мне что-то кажется, что их начали давить в промышленных масштабах годах так в 1930-х, так, чтобы пришел в магазин и купил. А в домашних условиях - были, насколько я знаю, индивидуальные лимонные давилки, но не так, чтобы целый стакан надавить.


Вот и про это говорилось.

Два раза я был Ватсоном! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N:557
Зарегистрирован:24.02.10
ссылка на сообщение  Отправлено:13.04.10 16:01.Заголовок:А омлет? Тот самый, ..


А омлет? Тот самый, который Холмс почему-то не жаловал)

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N:895
Зарегистрирован:19.05.08
Откуда:Петрозаводск
ссылка на сообщение  Отправлено:13.04.10 18:48.Заголовок:safomin25 пишет: Ce..


Оффтоп: safomin25 пишет:

 цитата:
Cetr movetonе!


Правильно будет c'est mauvais ton, это так, если решите еще где-нибудь использовать.



"Я беру свои слова назад - я придумал новые!" (с) Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N:334
Зарегистрирован:01.02.10
Откуда:Россия,Москва
ссылка на сообщение  Отправлено:13.04.10 20:56.Заголовок:Elfia пишет: Cetr m..


Elfia пишет:

 цитата:
Cetr movetonе!
Правильно будет c'est mauvais ton,


Конечно, именно так. Я же пытался изобразить на письме не просто "моветон", а некий "моветонский моветон", "моветон в квадрате" и при том еще и - с претензией.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N:335
Зарегистрирован:01.02.10
Откуда:Россия,Москва
ссылка на сообщение  Отправлено:13.04.10 21:01.Заголовок:Михаил Гуревич пишет..


Михаил Гуревич пишет:

 цитата:
мог ли "доктор на половинном жаловании"
Вот и про это говорилось.


Любопытно, а обсуждались ли раньше гонорары Ватсона за его литературные произведения? Насколько я знаю, в самые успешные свои времена Конан Дойль был одним из самых высокооплачиваемых авторов в мире

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
человек с трубкой




Пост N:7070
Зарегистрирован:25.07.06
Откуда:Санкт-Петербург
ссылка на сообщение  Отправлено:13.04.10 21:04.Заголовок:safomin25 пишет: Лю..


safomin25 пишет:

 цитата:
Любопытно, а обсуждались ли раньше гонорары Ватсона за его литературные произведения?


Что-то было в теме о Ватсоне кажется.

Худшее безумие - видеть мир таким какой он есть, не замечая того, каким он должен быть! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N:337
Зарегистрирован:01.02.10
Откуда:Россия,Москва
ссылка на сообщение  Отправлено:13.04.10 21:15.Заголовок:Miss Fortescue пишет..


Miss Fortescue пишет:

 цитата:
А омлет? Тот самый, который Холмс почему-то не жаловал


Омлет, это очень важно. Омлет, это, можно сказать, основополагающе. Но где, то есть в какой серии и в сязи с чем, его не жаловал Холмс? Как, впрочем, и я.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Ответов -133 ,стр: 1 2 3 4 5 6 7 Все [только новые]
Ответ:
         
         
         
         
         
1 2 3 4 5 6 7 8 9
видео с youtube.com картинка из интернета картинка с компьютера ссылка файл с компьютера русская клавиатура транслитератор  цитата  кавычки оффтопик свернутый текст

показывать это сообщение только модераторам
не делать ссылки активными
Имя, пароль:      зарегистрироваться    
Тему читают:
-участник сейчас на форуме
-участник вне форума
Все даты в формате GMT  3 час. Хитов сегодня: 77
Права: смайлыда,картинкида,шрифтынет,голосованиянет
аватарыда,автозамена ссылоквкл,премодерациявкл,правканет



ИСТОРИЯ ЛЕДИ&ДЖЕНТЛЬМ. ГЕОГРАФИЯ ОВСЯНКА АРХИВ ЧЕРДАК ЛИТЕРА М КАРТА САЙТА
Знакомство Кровавая надпись Король шантажа Смертельная схватка Охота на тигра Собака Баскервилей Сокровища Агры XX век начинается