Отправлено: 13.06.07 14:32. Заголовок: Навеяло...(продолжение)

Любовался новыми обоями (см.новости). Увидел творение [url=http://www.221b.ru/cherdak/foto/wallpaper/Drebber01.jpg.]http://www.221b.ru/cherdak/foto/wallpaper/Drebber01.jpg.[/a] Поймал себя на мысли, что данная картина могла бы более чем достойно украсить книгу, которую я когда-то читал, называется что-то вроде "Рисунки умалишенных". Там картины людей, которые реально проживали в домах скорби... Рисунки кстати там были очень и очень интересные. Как и этот экземпляр обоев. Однако душевное состояние автора внушает смутную тревогу.

 Отправлено: 20.10.11 00:31. Заголовок: safomin25 пишет: об..

safomin25 пишет:

цитата:

обычный обед во французском стиле

Обед хороший. Источника не знаю, гуглить - неспортивно, как говорят англичане и англоманы (например, Алек-Morse ).

 Отправлено: 20.10.11 08:53. Заголовок: Михаил Гуревич пишет..

Михаил Гуревич пишет:

цитата:

Обед хороший.

Откроюсь Вам, как инициатору - Марк Твен. "Простаки за границей", глава 9.

 Отправлено: 25.01.12 08:57. Заголовок: Господа пираты и при..

Господа пираты и примкнувшие!
Объявляю общий сбор по случаю дня рождения нашего дорогого кока. Форма одежды парадная.
Меню праздничное будет к обеду.

 Отправлено: 25.01.12 14:01. Заголовок: maut пишет: Меню пр..

maut пишет:

цитата:

Меню праздничное будет к обеду.

До обеда еще далеко. поэтому предлагаю пока закуску в стиле "blinys".
«... блины... с маслом, со сметаной, с икрой зернистой, с паюсной, с салфеточной, с ачуевской, с кетовой, с сомовой, с селедками всех сортов, с кильками, шпротами, сардинами, с семушкой и с сижком, с балычком осетровым и с белорыбьим, с тешечкой, и с осетровыми молоками, и с копченой стерлядкою, и со знаменитым снетком из Бела озера....и с простой закладкой и с затейливо комбинированной. А для легкости прохода в нутро каждый блин поливается разнообразными водками сорока сортов и сорока настоев. Тут и классическая, на смородинных почках, благоухающая садом, и тминная, и полынная, и анисовая, и немецкий доппелькюммель, и всеисцеляющий зверобой, и зубровка, настойка на березовых почках, и на тополевых, и лимонная, и перцовка и... всех не перечислишь..."
Угадавшему источник... неограниченнный... подход.... за последствия не отвечаю...

 Отправлено: 25.01.12 14:24. Заголовок: Это у нас тов. Купри..

Это у нас тов. Куприн. "Юнкера"

Куприн пишет:

цитата:

О, языческое удельное княжество Москва! Она ест блины горячими, как огонь, ест с маслом, со сметаной, с икрой зернистой, с паюсной..

 Отправлено: 25.01.12 14:32. Заголовок: Денис пишет: Это у ..

Денис пишет:

цитата:

Это у нас тов. Куприн. "Юнкера"

Ну что я могу сказать... Кушайте, пожалуйста, как-никак - классика. За последствия опять же не отвечаю...

 Отправлено: 25.01.12 15:08. Заголовок: safomin25 Не волнуй..

safomin25
Не волнуйтесь, всё равно столько не съем...

 Отправлено: 25.01.12 15:12. Заголовок: Так как сегодня поми..

Так как сегодня помимо прочего день рождения Роберта Бернса, посему предлагаю праздничный обед в англо-шотландском стиле.

Горячий зимний суп с тостами из козьего сыра
Салат с ростбифом
Оленина с соусом из ягод и можжевельника
Лосось с медово-вересковой заправкой
Высокогорная говядина с маринованными грецкими орехами и слоеным тестом
Малиновый десерт с ликером
Пудинг с бананами и имбирем
Торт "Виктория" (Victoria sandvich cake)
Пунш "Пиратский" с ромом
Коктейль "Flying Scotsman"
Выбор крепких и не очень напитков.

 Отправлено: 26.01.12 02:30. Заголовок: maut пишет: сегодня..

maut пишет:

цитата:

сегодня помимо прочего день рождения Роберта Бернса

А по какому делу у нас Бернс проходил?
maut пишет:

цитата:

Пунш "Пиратский" с ромом

Нельзя ли поподробнее...

 Отправлено: 26.01.12 02:32. Заголовок: maut пишет: Высоког..

maut пишет:

цитата:

Высокогорная говядина

Это же надо было тащить коров под самые, что ли, кручи? Утонченно. По нашему-по шотландски...

 Отправлено: 26.01.12 08:54. Заголовок: Пиратский ромовый п..

Пиратский ромовый пунш готовится по одному из самых старых рецептов приготовления пуншей из рома. Рецепт его зарифмован: «One of Sour, Two of Sweet, Three of Strong, Four of Weak». Что значит: однa часть лимонного сока, 2 части сахара, 3 части рома (желательно барбадосского), 4 части воды. В напиток добавляется ангостура (венесуэльский напиток на основе пряностей и горьких трав) и мускатный орех.

 Отправлено: 26.01.12 09:26. Заголовок: maut пишет: 3 част..

maut пишет:

цитата:

3 части рома (желательно барбадосского), 4 части воды.

4 части воды?... Поубивав бы...

 Отправлено: 26.01.12 11:25. Заголовок: Как всё вкусно!..

Как всё вкусно!

 Отправлено: 26.01.12 12:23. Заголовок: Ещ раз к вопросу шо..

Ещ раз к вопросу о шотландском меню.
maut пишет:

цитата:

Высокогорная говядина

То есть они различали по вкусу говядину с гор и говядину из долины - так получается. Действительно, утонченно. Я бы, например, не различил. Но шотландцы, насколько я знаю вообще очень чувствительны к любым различиям между "горним" и "дольним".
maut пишет:

цитата:

Пиратский ромовый пунш готовится по одному из самых старых рецептов приготовления пуншей из рома. Рецепт его зарифмован: «One of Sour, Two of Sweet, Three of Strong, Four of Weak».

А это остроумно. Я как-то пробовал писать кулинарные рецепты в стиле хайку...

 Отправлено: 05.02.12 22:26. Заголовок: а мы с Гудзонским н..

а мы с Гудзонским нашим ястребом(ну с Хадсон беем есликто не понял ) устроили вечер в пиратском духе. С ромом.
А потому - свистать всех наверх, и живо придумываем кого ограбить...

 Отправлено: 05.02.12 22:31. Заголовок: maut пишет: живо п..

maut пишет:

цитата:

живо придумываем кого ограбить...

Какой-нибудь ресторан/таверна/трактир/бистро/паб/шинок/закусочная поблизости есть? Если мы еще на Карибах...

 Отправлено: 05.02.12 22:36. Заголовок: safomin25 пишет: Ес..

safomin25 пишет:

цитата:

Если мы еще на Карибах...

Так вроде никуда не двигались оттуда...
Да и ром у нас карибский.
Таверну надо грабить. Это очень верно.
Надо план разработать.

 Отправлено: 05.02.12 22:46. Заголовок: maut пишет: Таверну..

maut пишет:

цитата:

Таверну надо грабить. Это очень верно. Надо план разработать.

Элементарно. Приходим, пьем, едим, просим побольше завернуть с собой и уходим, не заплатив.

 Отправлено: 05.02.12 22:50. Заголовок: safomin25 пишет: Пр..

safomin25 пишет:

цитата:

Приходим, пьем, едим, просим побольше завернуть с собой и уходим, не заплатив.

А для убедительности положим на стол пару сабелек абордажных...

 Отправлено: 05.02.12 23:03. Заголовок: maut пишет: положим..

maut пишет:

цитата:

положим на стол пару сабелек абордажных...

Неудобно будет уйти без подарка. Опять же обслуге отмазка перед хозяином - мол, вот какие крутые приходили...