АвторСообщение
чрезвычайно секретная личность




Пост N: 617
Зарегистрирован: 19.03.09
Откуда: Лондон, Берлин, Париж
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.11.09 18:37. Заголовок: Ваши кулинарные открытия (продолжение)


В путешествиях, а может и в родном городе возможно, Вы сталкиваетесь с необычными кулинарными блюдами. Интересно узнать, с какими, ибо, как говорил по-моему Нащокин "хорошая пища воспаряет образ мыслей".
Я, например, в Болгарии пробовал суп таратор (не понравился) и мёд из смолы. В Вене произвёл впечатление шниццель, штрудель, и конфеты "Моцарт" (м-м-м-м.....) А вот Захер-торт похож на "Прагу" и новизной не изумил. В Германии понравился айсбайн, в Финляндии- оленина с пюре и медвежатина в горшочке, в Швеции и Норвегии национальной кухни нет вообще, но понравились лососиные стейки, козий сыр и оленья нарезка. В Польше понравился журек, в Чехии- свиное колено и жареный сыр. В Отечестве мне нравится чай "Бодрость" (дня четыре от него потом вкус остаётся), а на Украине- татарский ресторан с блюдами из конины. А что у Вас?


Der König rief und alle alle kamen!
Mit Gott für König und Vaterland!
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Ответов - 178 , стр: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Все [только новые]


холмсовед в законе




Пост N: 629
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 20.05.10 19:47. Заголовок: Рени Алдер пишет: Б..


Рени Алдер пишет:

 цитата:
один птеротдактиль снес такое яйцо, которое оказалось куриным. Бронтозавр бил-бил - не разбил?..


Все по Дарвину. В смысле - ему, яйцу, все было по Дарвину. Вот и устояло в ходе по нему эволюции.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Леди во всём




Пост N: 1587
Зарегистрирован: 01.12.06
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
ссылка на сообщение  Отправлено: 20.05.10 21:02. Заголовок: Дамы и господа, а ди..


Дамы и господа, а дискуссия о курице и птеродактиле точно относится к кулинарным открытиям?

Не завидуйте другому,
Даже если он в очках.
(Агния Барто)
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 637
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 20.05.10 21:31. Заголовок: Irene пишет: а дис..


Irene пишет:

 цитата:
а дискуссия о курице и птеродактиле точно относится к кулинарным открытиям?


я тоже за точное следование заявленной теме, и не раз замечал это корреспондентам. Но ведь и "приколоться" -то тоже хочется. Тем более, если тебя дважды подвигают к этому соответствующими вопросами.
Я отважился открыть, как сумел, продолжение темы "Ваши кулинарные открытия". Но у меня она почему-то не появляется в общем списке тем, когда я нажимаю на "Темы safomin25", и я выхожу на нее через "поиск". Это мне - в наказание за "курицу и птеродактиля"?

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Отмороженный холмсопсих




Пост N: 6298
Зарегистрирован: 23.05.06
Откуда: Санкт-Птеробург
ссылка на сообщение  Отправлено: 20.05.10 21:32. Заголовок: safomin25 пишет: Я, ..


safomin25 пишет:

 цитата:
Я, кстати, сделал такое кулинарное открытие: макроны это те, что с дырками внутри, а спагетти - без дырок.


А разве это сакральное знание? Меня вот только огорчает, что теперь нигде не найти Тех Самых длинных толстых макарон. Есть всякие другие - ракушки, рожки, спиральки и протчая и протчая, а нормальных советских макарон нету!

Следи за собой, будь отморожен... Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 638
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 20.05.10 21:49. Заголовок: Pinguin пишет: А ра..


Pinguin пишет:

 цитата:
А разве это сакральное знание?


Нет, не сакральное, просто жизненное наблюдение.
Pinguin пишет:

 цитата:
Меня вот только огорчает, что теперь нигде не найти Тех Самых длинных толстых макарон. Есть всякие другие - ракушки, рожки, спиральки и протчая и протчая, а нормальных советских макарон нету


В Москве - есть. Не далее, как в трехстах метрах от моего дома, в небольшом продуктовом магазине, где я покупаю такой хлеб, которого нет ни в каких других в окрестности. Есть - в полиэтиленовых пакетах, завязанных сверху узлом, развешанные вручную. Если не ошибаюсь - 30 или около того рублей за полкило. Те самые, толстые серые макароны, которые так радовали моряков тридцать лет назад. Я сам варил их для экипажа ракетного катера. Ну, во всяком случае, год назад они в этом магазине были, мама просила купить именно такие. Я завтра посмотрю. Я каждое утро покупаю в этом магазинчике свои сигареты. А вечером - пиво ("Балтика №4").
Может быть, в СПб и окрестностях уже позакрывали прежнее макронное производство, а в первопрестольной оно еще трепыхается...

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Главный форумный психолог




Пост N: 4370
Зарегистрирован: 20.10.07
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.05.10 09:01. Заголовок: Irene пишет: Дамы и..


Irene пишет:

 цитата:
Дамы и господа, а дискуссия о курице и птеродактиле точно относится к кулинарным открытиям?

Она должна была туда вести
Я как раз хотела спросить (но вчера уже не успела, вернулись члены семьи с прогулки): а яичницу делают только из куриных яиц - или кто-нибудь ел из каких-нибудь еще?..

Для меня это было бы кулинарное открытие.

Я бываю абсолютно серьёзна не чаще одного раза в неделю Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
человек с трубкой




Пост N: 7513
Зарегистрирован: 25.07.06
Откуда: Санкт-Петербург
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.05.10 09:06. Заголовок: Рени Алдер пишет: л..


Рени Алдер пишет:

 цитата:
ли кто-нибудь ел из каких-нибудь еще?..

Из перепелиных.

Делай что должен и будь что будет.

Рыцарский девиз

Я могу быть не согласен с вашим мнением, но я готов умереть за ваше право высказывать его.

Линкольн
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Главный форумный психолог




Пост N: 4371
Зарегистрирован: 20.10.07
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.05.10 09:09. Заголовок: maut пишет: Из пере..


maut пишет:

 цитата:
Из перепелиных

Интересно, сколько их нужно, чтобы наелся среднестатистический голодный мужчина?..
Ватсон, например?

Я бываю абсолютно серьёзна не чаще одного раза в неделю Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 1606
Зарегистрирован: 24.09.09
Откуда: Kyiv

Замечания: за флуд
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.05.10 09:21. Заголовок: ... помнится, решил ..


... помнится, решил я однажды приготовить себе яичницу из пяти перепелиных яиц ... когда разбивал пятое, первые два уже окончательно пожарились.

Hoffentlich geht heute nicht noch mehr schief :((( Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
человек с трубкой




Пост N: 7518
Зарегистрирован: 25.07.06
Откуда: Санкт-Петербург
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.05.10 09:33. Заголовок: Рени Алдер пишет: И..


Рени Алдер пишет:

 цитата:
Интересно, сколько их нужно, чтобы наелся среднестатистический голодный мужчина?..


Ее отдельно не едят.

http://www.cookingsecrets.ru/recipes/1026/


Делай что должен и будь что будет.

Рыцарский девиз

Я могу быть не согласен с вашим мнением, но я готов умереть за ваше право высказывать его.

Линкольн
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 5687
Зарегистрирован: 16.02.08
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.05.10 09:47. Заголовок: maut пишет: Из пере..


maut пишет:

 цитата:
Из перепелиных.


Аналогично.
И из крокодильих.

Два раза я был Ватсоном! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Главный форумный психолог




Пост N: 4372
Зарегистрирован: 20.10.07
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.05.10 10:03. Заголовок: maut пишет: Ее отде..


maut пишет:

 цитата:
Ее отдельно не едят.

Думаю, по той причине, о которой писал Erubescent


Михаил Гуревич пишет:

 цитата:
Аналогично.
И из крокодильих.

Кто больше?
Вот бы интересно послушать того, кто ел больше всего видов яичниц - какая самая вкусная?

P.S. У нас просто есть один друг, для которого яичница - самое любимое блюдо. Скрытый текст


Я бываю абсолютно серьёзна не чаще одного раза в неделю Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 1271
Зарегистрирован: 28.07.08
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.05.10 10:28. Заголовок: Из черепашьих. Пират..


Из черепашьих.
Пираты Чёрный Мститель Испанских Морей, Кровавая Рука и Гроза Океанов на острове Джексона питались именно такой.

"Пусть они в Большом доме будут счастливы. А мы-то как счастливы, когда им хорошо." (С) Пит Бест, С-Пб, 19 марта 2010 Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
человек с трубкой




Пост N: 7524
Зарегистрирован: 25.07.06
Откуда: Санкт-Петербург
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.05.10 10:30. Заголовок: Оксо Витни пишет: П..


Оксо Витни пишет:

 цитата:
Пираты Чёрный Мститель Испанских Морей, Кровавая Рука и Гроза Океанов на острове Джексона питались именно такой.


А ведь точно... и не только они

Делай что должен и будь что будет.

Рыцарский девиз

Я могу быть не согласен с вашим мнением, но я готов умереть за ваше право высказывать его.

Линкольн (или Вольтер)
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 641
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.05.10 11:22. Заголовок: Рени Алдер пишет: И..


Рени Алдер пишет:

 цитата:
Из перепелиных
Интересно, сколько их нужно, чтобы наелся среднестатистический голодный мужчина?..
Ватсон, например?


Поставим вопрос несколько иначе - сколько нужно голодных мужчин (Ватсонов. например) чтобы съесть яичницу из одного страусиного яйца? Я читал - такие делают - в ЮАР.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 1614
Зарегистрирован: 24.09.09
Откуда: Kyiv

Замечания: за флуд
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.05.10 11:27. Заголовок: safomin25 пишет: чи..


safomin25 пишет:

 цитата:
читал - такие делают - в ЮАР.


Когда-то, я вычитал в журнале "Вокруг Света", что самый большой в мире омлет делают в одной французской деревне. Берется здоровеннейший чан, туда разбивается несколько тысяч яиц, у чана становятся с вёслами местные жители и, пересыпая сутками, начинают весело перемешивать омлетную смесь. Это самый большой омлет с самый коротким названием: "о". По-французски: "haux".

Hoffentlich geht heute nicht noch mehr schief :((( Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 1337
Зарегистрирован: 19.08.09
Откуда: Беларусь, Минск
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.05.10 12:38. Заголовок: Erubescent пишет: и..


Erubescent пишет:

 цитата:
и, пересыпая сутками, начинают весело перемешивать омлетную смесь


И сколько суток занимает перемешивание ?

Мои глаза говорят мне, что, скорее, Солнце вращается вокруг Земли... Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 1619
Зарегистрирован: 24.09.09
Откуда: Kyiv

Замечания: за флуд
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.05.10 12:56. Заголовок: chumorra пишет: И с..


chumorra пишет:

 цитата:
И сколько суток занимает перемешивание ?


Вот об этом я не помню. Наверное, из жизни деревни выпадает дня два.

Hoffentlich geht heute nicht noch mehr schief :((( Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 1339
Зарегистрирован: 19.08.09
Откуда: Беларусь, Минск
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.05.10 13:02. Заголовок: Erubescent пишет: и..


Erubescent пишет:

 цитата:
из жизни деревни выпадает дня два.


Наверное, так: сутки мешают, сутки спят (или по меткому выражению Erubescent: "пересыпают").

Мои глаза говорят мне, что, скорее, Солнце вращается вокруг Земли... Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 1622
Зарегистрирован: 24.09.09
Откуда: Kyiv

Замечания: за флуд
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.05.10 13:08. Заголовок: chumorra пишет: сут..


chumorra пишет:

 цитата:
сутки мешают, сутки спят


Постойте, а когда же они его едят? А когда же моют моющим средством чан, как "Виларриво и Вилабаджо"?

Hoffentlich geht heute nicht noch mehr schief :((( Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 1341
Зарегистрирован: 19.08.09
Откуда: Беларусь, Минск
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.05.10 13:11. Заголовок: Erubescent Ну, я та..


Erubescent
Ну, я так понял, что в "Вокруг света" об этом умолчали... Вечно от нас все скрывают!

Мои глаза говорят мне, что, скорее, Солнце вращается вокруг Земли... Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
человек с трубкой




Пост N: 7534
Зарегистрирован: 25.07.06
Откуда: Санкт-Петербург
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.05.10 13:20. Заголовок: chumorra пишет: . В..


chumorra пишет:

 цитата:
. Вечно от нас все скрывают!


Это заговор! Заговор против простых кулинаров желающих сделать этот чудо омлет точно по рецепту. И вовремя помыть чан.

Делай что должен и будь что будет.

Рыцарский девиз

Я могу быть не согласен с вашим мнением, но я готов умереть за ваше право высказывать его.

Линкольн (или Вольтер)
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 1633
Зарегистрирован: 24.09.09
Откуда: Kyiv

Замечания: за флуд
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.05.10 15:46. Заголовок: Голосом Фрунзика Мкр..


Голосом Фрунзика Мкртчана: Сегодна я приэду домой, сяду в теплуйу воду и аткройу консерву со ставрыдками, котрая покоится у меня в холодильнике!

Тото кулинарное открытие у меня сегодня вечером будет!

Hoffentlich geht heute nicht noch mehr schief :((( Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 642
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.05.10 17:23. Заголовок: Erubescent пишет: п..


Erubescent пишет:

 цитата:
приэду домой, сяду в теплуйу воду и аткройу консерву со ставрыдками,


Вы собираетесь подвергнуть одновременной термической обработке и продукт, и самого себя? Это, действительно, новое слово в кулинарии, да еще и с армянским акцентом.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 1639
Зарегистрирован: 24.09.09
Откуда: Kyiv

Замечания: за флуд
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.05.10 17:36. Заголовок: safomin25 пишет: да..


safomin25 пишет:

 цитата:
да еще и с армянским


А это ведь оличнейшая идея! Армянского коньяка, наверное, не будет, но вот "Закарпатский", я, пожалуй, присовокуплю!

Hoffentlich geht heute nicht noch mehr schief :((( Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Отмороженный холмсопсих




Пост N: 6301
Зарегистрирован: 23.05.06
Откуда: Санкт-Птеробург
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.05.10 21:23. Заголовок: Рени Алдер пишет: В..


Рени Алдер пишет:

 цитата:
Вот бы интересно послушать того, кто ел больше всего видов яичниц - какая самая вкусная?


Я как-то заказал яичницу в одном придорожном ресторанчике в Голландии. Не помню, что именно сподвигло меня на такой выбор. Помню только, что блюдо получилось совершенно убойное. Приносят на большой сковороде, между собственно яичницей и сковородой – хлебная прослойка, ну и приправ и гарниров к ней полагалось тоже изрядное количество. В общем, тамошним поварам без разницы, из чего делать шедевр.

Следи за собой, будь отморожен... Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 644
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.05.10 21:53. Заголовок: Pinguin пишет: меж..


Pinguin пишет:

 цитата:
между собственно яичницей и сковородой – хлебная прослойка


Когда я кухарничал, точнее, "коковал" на военной службе, то придумал сам нечто подобное. На флоте каждому военнослужащему на выходные и праздники положено по два яйца. Их выдавали, и что-то с ними нужно было делать.
Обычно их скучно варили вкурутую и выставляли в миске на стол за завтраком.Некоторые употребляли их с фантазией - крошили на хлеб с маслом, некоторые уносили с собой, чтобы съесть перед обедом, когода аппетит заявляет о себе.
Я спросил у экипажа - что с ними делать? Варить на завтрак? А ну их - было общее мнение. Придумай сам что-нибудь...
И я стал делать так - нарезал полосками белый хлеб, поджаривал его на противне (у нас не было сковородок, они бы сползли с плиты при качке, а был вдвигающийся в плиту противень, на котором все и жарили), а сверху заливал яйцами и посыпал удивительным сушеным луком, который выдавали мешками по килограмму. Получалось именно то, о чем Вы рассказали. Но - в виде омлета - желтки, конечно, смешивались с белком. Потом я нарезал это прямоугольными порциями по количеству едоков. Народу нравилось...
И вот, прошло каких-то тридцать лет, и Вы просветили меня - оказыватся, то,
что я считал своим изобретением - это "яичница по-голландски". Впрочем, и сам Петр Великий, основатель российского флота, учился у голландцев.


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 5689
Зарегистрирован: 16.02.08
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.05.10 02:19. Заголовок: Рени Алдер пишет: У..


Рени Алдер пишет:

 цитата:
У нас просто есть один друг, для которого яичница - самое любимое блюдо. Скрытый текст
Легко и приятно быть его женой и кухаркой, я думаю...



Erubescent пишет:

 цитата:
Голосом Фрунзика Мкртчана:


В фильме "Одиноким предоставляется общежитие" Фрунзик Мкртчян играл как раз прямо противоположную личность - человека, ставшего яичницефобом.
Из-за жены

Два раза я был Ватсоном! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 1645
Зарегистрирован: 24.09.09
Откуда: Kyiv

Замечания: за флуд
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.05.10 09:53. Заголовок: Михаил Гуревич пишет..


Михаил Гуревич пишет:

 цитата:
человека, ставшего яичницефобом.


Это тот эпизод, где он говорит: "а ночью амлэт!" ?

Hoffentlich geht heute nicht noch mehr schief :((( Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 5692
Зарегистрирован: 16.02.08
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.05.10 12:54. Заголовок: Erubescent пишет: Э..


Erubescent пишет:

 цитата:
Это тот эпизод, где он говорит: "а ночью амлэт!" ?


Он самый

Два раза я был Ватсоном! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 5709
Зарегистрирован: 16.02.08
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.05.10 04:40. Заголовок: safomin25 пишет: В ..


safomin25 пишет:

 цитата:
В Москве - есть. Не далее, как в трехстах метрах от моего дома, в небольшом продуктовом магазине, где я покупаю такой хлеб, которого нет ни в каких других в окрестности. Есть - в полиэтиленовых пакетах, завязанных сверху узлом, развешанные вручную. Если не ошибаюсь - 30 или около того рублей за полкило. Те самые, толстые серые макароны, которые так радовали моряков тридцать лет назад. Я сам варил их для экипажа ракетного катера. Ну, во всяком случае, год назад они в этом магазине были, мама просила купить именно такие. Я завтра посмотрю.


Так есть макароны-то?

Два раза я был Ватсоном! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 1675
Зарегистрирован: 24.09.09
Откуда: Kyiv

Замечания: за флуд
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.05.10 12:45. Заголовок: Михаил Гуревич пишет..


Оффтоп: Михаил Гуревич пишет:

 цитата:
Так есть макароны-то?


Конечно есть! Их нельзя не есть! Потребляйте макароны в соусе, с майонезом, с солеными огурчиками и т.п.! Сьешьте эти и попросите добавки!


Hoffentlich geht heute nicht noch mehr schief :((( Спасибо: 1 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 1720
Зарегистрирован: 24.09.09
Откуда: Kyiv

Замечания: за флуд
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.05.10 11:48. Заголовок: Это что же, народ по..


Это что же, народ подсел на яично-макаронную диету, что ли? У меня все иначе! Давеча пробовал "шампиньонские котлеты"! Куда лучше "ковбойской яичницы", но хуже, чем "военно-морские макароны".
Шампиньены мелко рубим, затем тушим. Массу солим, перчим, разбиваем 1-2 яйца, перемешиваем и... лепим котлетки!!! Затум окунаем в муку, валяем в сухарях, жарим. Как только показалась румяная корочка, снимаем с огня.
Теперь подумываю перед жаркой плеснуть немного бренди и поджечь, чтобы погорело секунд 15-20...

我不信你说的任何一字!Я не верю ни единому здесь слову!
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 1428
Зарегистрирован: 19.08.09
Откуда: Беларусь, Минск
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.05.10 11:55. Заголовок: Erubescent Бренди п..


Erubescent
Бренди перед жаркой лучше плеснуть в желудок ...

Мои глаза говорят мне, что, скорее, Солнце вращается вокруг Земли... Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 1723
Зарегистрирован: 24.09.09
Откуда: Kyiv

Замечания: за флуд
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.05.10 12:04. Заголовок: chumorra пишет: Бре..


chumorra пишет:

 цитата:
Бренди перед жаркой лучше плеснуть в желудок ...


Прекрасная идея! А потом дунуть и поджечь, причем, чтобы пламя даром не пропадало, направить его в сторону сковороды!

我不信你说的任何一字!Я не верю ни единому здесь слову!
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 1429
Зарегистрирован: 19.08.09
Откуда: Беларусь, Минск
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.05.10 12:11. Заголовок: Erubescent пишет: ч..


Erubescent пишет:

 цитата:
чтобы пламя даром не пропадало, направить его в сторону сковороды


Самое главное - это правильно рассчитать дозу , чтобы не стать похожим на паяльную лампу.

Мои глаза говорят мне, что, скорее, Солнце вращается вокруг Земли... Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
человек с трубкой




Пост N: 7619
Зарегистрирован: 25.07.06
Откуда: Санкт-Петербург
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.05.10 13:08. Заголовок: chumorra пишет: Сам..


chumorra пишет:

 цитата:
Самое главное - это правильно рассчитать дозу


Это всегда нужно уметь!
Оффтоп: какой у вас смайлик правильный.. я бы его назвал ярд Гиннеса...

Делай что должен и будь что будет.

Рыцарский девиз

Я могу быть не согласен с вашим мнением, но я готов умереть за ваше право высказывать его.

Линкольн (или Вольтер)
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 1434
Зарегистрирован: 19.08.09
Откуда: Беларусь, Минск
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.05.10 13:15. Заголовок: maut пишет: какой у..


Оффтоп: maut пишет:

 цитата:
какой у вас смайлик правильный..


Я его уже выкладывал в теме "Шмайлики" как один из вариантов "Сэр Генри через две недели в Баскервиль-холле".


Мои глаза говорят мне, что, скорее, Солнце вращается вокруг Земли... Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
человек с трубкой




Пост N: 7622
Зарегистрирован: 25.07.06
Откуда: Санкт-Петербург
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.05.10 13:17. Заголовок: chumorra пишет: Я е..


chumorra пишет:

 цитата:
Я его уже выкладывал в теме "Шмайлики" как один из вариантов "Сэр Генри через две недели в Баскервиль-холле".

Оффтоп: я помню но это не отменяет его правильности.

Делай что должен и будь что будет.

Рыцарский девиз

Я могу быть не согласен с вашим мнением, но я готов умереть за ваше право высказывать его.

Линкольн (или Вольтер)
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 659
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.05.10 01:01. Заголовок: Оксо Витини пишет: ..


Оксо Витни пишет:

 цитата:
Вот в ГУМЕ сейчас. Не так, но очень-очень похоже.
http://fotki.yandex.ru/users/kasparova2/view/67838/?page=0


Только что эти сокосодержащие конусы и стаканомойку при них показали на на канале "Звезда" в фильме "ТАСС уполномочен заявить" (1983 г.). А предполагалось, что магазинчик "Минеральные воды", где происходило действие, был тогда в Москве у Рижского вокзала. Нонеча там все снесли, таперича там все по-другому...

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 5738
Зарегистрирован: 16.02.08
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.05.10 01:23. Заголовок: safomin25 пишет: То..


safomin25 пишет:

 цитата:
Только что эти сокосодержащие конусы и стаканомойку при них показали на на канале "Звезда" в фильме "ТАСС уполномочен заявить"


Смотрел неделю назад по "Столице"
А толстые и длинные макароны нашлись?

Два раза я был Ватсоном! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 660
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.05.10 12:23. Заголовок: Михаил Гуревич пишет..


Михаил Гуревич пишет:

 цитата:
А толстые и длинные макароны нашлись?


Прямо детектив какой-то: найти толстые и длинные макароны, иначе тайна не будет раскрыта. Сюжет примерно такой - в 1970-е годы в СССР был заброшен инопланетянами человекоподобный робот, питающийся толстыми и длинными макаронами (они тогда были везде). Эти макароны с началом перестройки стали понемногу исчезать, и он мог остаться без подзарядки. И он стал маниакально искать места, где они еще продавались, а, когда уже нигде не продавались - проник на склад стратегического запаса. Тут-то его и поймали. Думали, что шпион, а оказалось, что он просто должен был чем-то питаться. Он вообще-то безвредный был, его дело было только наблюдать.

Вспоминается также и холмософильм "Афоня"
Коля (Е.Леонов): У тебя макароны есть?
Афоня (Л.Куравлев): Нет.
Коля. А я купил два килограмма. Высший сорт...
Там и Брондуков играет

Михаил Гуревич пишет:

 цитата:
сокосодержащие конусы и стаканомойку при них показали на на канале "Звезда" в фильме "ТАСС уполномочен заявить" Смотрел неделю назад по "Столице


А ведь это тоже - холмсофильм. Играют Борис Клюев, Леонид Куравлев и Виктор Проскурин. И детектив, к тому же. Политический...


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 661
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 30.05.10 18:59. Заголовок: Михаил Гуревич пишет..


Михаил Гуревич пишет:

 цитата:
А толстые и длинные макароны нашлись?


Лежат, родимые. 32 рубля за килограмм. Бери, вари, ностальгируй...

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 5743
Зарегистрирован: 16.02.08
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 02.06.10 04:32. Заголовок: safomin25 пишет: Ле..


safomin25 пишет:

 цитата:
Лежат, родимые. 32 рубля за килограмм. Бери, вари, ностальгируй...


А адрес?

safomin25 пишет:

 цитата:
А ведь это тоже - холмсофильм. Играют Борис Клюев, Леонид Куравлев и Виктор Проскурин. И детектив, к тому же. Политический...


Смотрим сюда
http://221b.borda.ru/?1-7-0-00000025-000-0-1

Два раза я был Ватсоном! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 666
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 03.06.10 00:41. Заголовок: Михаил Гуревич пишет..


Михаил Гуревич пишет:

 цитата:
А адрес?

Большой Факельный переулок, рядом метро под названием, извините, "Марксисткая". Может быть, купить упаковку этих макарон и послать Pinguinу бандеролью в СПБ на главпочтампт до востребования? Страдает, ведь, человек...

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 5755
Зарегистрирован: 16.02.08
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 03.06.10 01:35. Заголовок: safomin25 пишет: Бо..


safomin25 пишет:

 цитата:
Большой Факельный переулок, рядом метро под названием, извините, "Марксисткая".


Ну, ясно: заповедник социализма

Два раза я был Ватсоном! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 667
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 03.06.10 09:51. Заголовок: Михаил Гуревич пишет..


Михаил Гуревич пишет:

 цитата:
Большой Факельный переулок, рядом метро под названием, извините, "Марксисткая".
Ну, ясно: заповедник социализма


А ведь и правда - только недавно переименовали близлежащие Б.и М. Коммунистические улицы, а в шаговой доступности от этого магазина - целых три доски, предупреждающие, что там, где они висят, бывал вождь мирового пролетариата. И метро "Площадь Ильича" рядом, а чуть подальше - завод "Серп и молот". И - макароны...

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 5759
Зарегистрирован: 16.02.08
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 04.06.10 16:22. Заголовок: safomin25 пишет: И ..


safomin25 пишет:

 цитата:
И - макароны...


Вот так благодаря макаронам было раскрыто коммунистическое подполье!

Два раза я был Ватсоном! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 670
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 04.06.10 23:01. Заголовок: Михаил Гуревич пишет..


Михаил Гуревич пишет:

 цитата:
Вот так благодаря макаронам было раскрыто коммунистическое подполье


А не взять ли нам в разработку и соленые огурцы?...

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 5772
Зарегистрирован: 16.02.08
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.06.10 00:10. Заголовок: safomin25 пишет: А ..


safomin25 пишет:

 цитата:
А не взять ли нам в разработку и соленые огурцы?...


Взять.
Не таких обламывали.
У нас и генералы огурцы разговаривали.

Два раза я был Ватсоном! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 674
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.06.10 01:08. Заголовок: Михаил Гуревич пишет..


Михаил Гуревич пишет:

 цитата:
А не взять ли нам в разработку и соленые огурцы?...
Взять.
Не таких обламывали.
У нас и генералы огурцы разговаривали.


готов выдать материалы с древнейших времен (газеты ХIХ века, где я с восторгом читал объявления о том, какие продукты привозятся в Москву и по какой цене) - я, все-таки закончил факультет журналистики МГУ, и не далее, как неделю назад имел возможность,на встрече однокурсников, сдвинуть бокалы с самим Ясеном Николевичем Засурским, тогда деканом, а теперь - почетным президентом факультета

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 676
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.06.10 09:53. Заголовок: Erubescent пишет: Э..


Erubescent пишет:

 цитата:
Это что же, народ подсел на яично-макаронную диету, что ли? У меня все иначе! Давеча пробовал "шампиньонские котлеты"!


Живем по простоте, как классик завещал:
"У Тальяни иль Гальони
Закажи себе в Твери
С пармезаном макарони
Да яичницу свари.
На последок пообедай
У Пожарского в Торжке
Жареных котлет (именно котлет) - так у автора, со скобками - отведай..."
А.С.Пушкин

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 5778
Зарегистрирован: 16.02.08
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.06.10 14:52. Заголовок: Раз уж зашла о Пушки..


Раз уж зашла о Пушкине речь - да и перед его днём рождения...
Это я на той неделе опять в Пушкинских горах был
Вот так там кормят


Два раза я был Ватсоном! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 922
Зарегистрирован: 19.05.08
Откуда: Петрозаводск
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.06.10 15:03. Заголовок: Михаил Гуревич пишет..


Михаил Гуревич пишет:

 цитата:
Вот так там кормят


Не видно - только лупа. Или это значит, что плохо кормили - порции маленькие?

"Я беру свои слова назад - я придумал новые!" (с) Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 680
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.06.10 15:28. Заголовок: Elfia пишет: Раз уж..


Elfia пишет:

 цитата:
Раз уж зашла о Пушкине речь - да и перед его днём рождения...


Если не ошибаюсь - именно в самый день Хорошо, что напомнили...

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 5781
Зарегистрирован: 16.02.08
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.06.10 15:31. Заголовок: Elfia пишет: Не вид..


Elfia пишет:

 цитата:
Не видно - только лупа. Или это значит, что плохо кормили - порции маленькие?


А сейчас-то видно?

Порции были очень даже хорошие

safomin25 пишет:

 цитата:
Если не ошибаюсь - именно в самый день


Пушкин завтра родился

Два раза я был Ватсоном! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 683
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.06.10 15:53. Заголовок: Михаил Гуревич пишет..


Михаил Гуревич пишет:

 цитата:
Пушкин завтра родился


Действительно, просто у меня телепрограмма оказалась открыта на завтрашнемм дня, и я решил, что сегодня - это заввтра. Тем более, что программы почти одни и те же, что сегодня, что завтра.
А как в Пушкинских горах с закусками, горячими блюдами и напитками? Котлеты "полтавские" уж, наверное, есть. А есть ли окровавленный бифштекс "Дантес"? А шашлык "Путешествие в Арзрум"?. А мясное ассорти "Маленькие трагедии"? А паровая осетрина "Золотая рыбка"?

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 5782
Зарегистрирован: 16.02.08
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.06.10 16:04. Заголовок: safomin25 пишет: А ..


safomin25 пишет:

 цитата:
А паровая осетрина "Золотая рыбка"?


Это есть.
Рыба запечённая в печи под соусом (судак или телапия).

Два раза я был Ватсоном! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 684
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.06.10 16:13. Заголовок: Михаил Гуревич пишет..


Михаил Гуревич пишет:

 цитата:
в Пушкинских горах был
Вот так там кормят


А шоколадное мороженное "Ганибал"?

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Отмороженный холмсопсих




Пост N: 6331
Зарегистрирован: 23.05.06
Откуда: Санкт-Птеробург
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.06.10 16:21. Заголовок: safomin25 пишет: то..


safomin25 пишет:

 цитата:
тогда деканом, а теперь - почетным президентом факультета


Дожили...

Лето – это маленькая жесть Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 5784
Зарегистрирован: 16.02.08
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.06.10 16:29. Заголовок: Ещё есть мороженое &..


Ещё есть мороженое "Дон Гуан", салаты "Лицейский" и "Тунгус".

Два раза я был Ватсоном! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 686
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.06.10 16:32. Заголовок: Pinguin пишет: тогд..


Pinguin пишет:

 цитата:
тогда деканом, а теперь - почетным президентом факультета
ожили.


Ну нельзя же было просто так отправить на пенсию человека, который возглавлял факультет больше сорока лет. А ему уже - девятый десяток. Вот и придумали ему такую должность ...

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 687
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.06.10 16:37. Заголовок: Михаил Гуревич пишет..


Михаил Гуревич пишет:

 цитата:
Ещё есть мороженое "Дон Гуан", салаты "Лицейский" и "Тунгус".


А коктейль "Моцарт и Сальери"? А комплексный обед "Пир во время чумы"?

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
человек с трубкой




Пост N: 7752
Зарегистрирован: 25.07.06
Откуда: Санкт-Петербург
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.06.10 16:48. Заголовок: safomin25 пишет: А..


safomin25 пишет:

 цитата:
А комплексный обед "Пир во время чумы"?


Крадут, крадут идею из паба Шерлок Холмс что в Лондоне(про паб Шерлок в Питере я уже писал)...
Словом все хорошее от ШХ.
А вот коктейль Сальери я бы пить не стал...

Улыбайтесь господа, улыбайтесь! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 691
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.06.10 17:21. Заголовок: maut пишет: А компл..


maut пишет:

 цитата:
А комплексный обед "Пир во время чумы"?
Крадут, крадут идею из паба Шерлок Холмс что в Лондоне


Вы, я уверен, уже писали на сайте, какие там имеются блюда. Можно попросить ссылку?
maut пишет:

 цитата:
А вот коктейль Сальери я бы пить не стал...


Я - тоже, я ведь не Моцарт. Как и десертный напиток "Анчар"


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 5787
Зарегистрирован: 16.02.08
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.06.10 18:00. Заголовок: safomin25 пишет: Ну..


safomin25 пишет:

 цитата:
Ну нельзя же было просто так отправить на пенсию человека, который возглавлял факультет больше сорока лет.


При всех режимах сидел...

А самые интересные блюда я уже назвал


Два раза я был Ватсоном! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
человек с трубкой




Пост N: 7753
Зарегистрирован: 25.07.06
Откуда: Санкт-Петербург
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.06.10 18:27. Заголовок: safomin25 пишет: Вы..


safomin25 пишет:

 цитата:
Вы, я уверен, уже писали на сайте, какие там имеются блюда. Можно попросить ссылку?


писал но вот так ссылку с ходу...
Проще вспомнить. только уточню что это все же не сам паб а ресторан на втором его этаже с тем же названием и небольшим музейчиком ШХ. А в пабе только эль Шерлок Холмс. Кто-то мне говорил что есть и доктор Ватсон но я его не видел и не пил.
А вот ссылку на меню нашел
http://www.sherlockholmespub.com/menu.php наслаждайтесь.
Я ел Mrs Hudson’s Steak and Mushroom in Ale Pie
Но это в Лондоне.
А в Питере были сэндвич инспектор Лестрейд, сэндвич инспектор Питкин, салат от Мисс Хадсон и салат от Конан Дойля. Еще хорошо что не из


Улыбайтесь господа, улыбайтесь! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 692
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.06.10 18:38. Заголовок: Михаил Гуревич пишет..


Михаил Гуревич пишет:

 цитата:
При всех режимах сидел...


И при всех режимах студенты его уважали. Человек знает минимум десять языков, уже - за это. А говорят, что и все двадцать...

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 693
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.06.10 18:54. Заголовок: maut пишет: Я ел Mr..


maut пишет:

 цитата:
Я ел Mrs Hudson’s Steak and Mushroom in Ale Pie
Но это в Лондоне.


Mrs Hudson’s Steak and Mushroom in Ale Pie £10.95
Succulent pieces of steak cooked in a rich sauce flavoured with ale, served in a pie dish with a crusty pastry lid, with vegetables and new potatoes
И каково на вкус? Стоит £10.95? А что значит "served in a pie dish"? Это такая начиинка для пирога, вроде кулебяки? Или же оно подается на пироге?

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
человек с трубкой




Пост N: 7755
Зарегистрирован: 25.07.06
Откуда: Санкт-Петербург
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.06.10 19:04. Заголовок: safomin25 пишет: И ..


safomin25 пишет:

 цитата:
И каково на вкус? Стоит £10.95? А что значит "served in a pie dish"? Это такая начиинка для пирога, вроде кулебяки? Или же оно подается на пироге?


Вкусно, но на меня так порция небольшая. в общем это такое мясо в большом количестве соуса что-то типа рагу в "корзиночке" из слоеного теста. (сложно описать оказывется). а насчсчет стоит - не стоит.... ну это каждый сам решает. На мой взгляд для такой порции дороговато. с другой стороны это же самый центр, место туристическое.


Улыбайтесь господа, улыбайтесь! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 697
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.06.10 19:11. Заголовок: maut пишет: это та..


maut пишет:

 цитата:
это такое мясо в большом количестве соуса что-то типа рагу в "корзиночке" из слоеного теста. (сложно описать оказывется)


Почему же сложно? Вполне понятно - составляющие-то и вид их обработки ведь описаны в меню. А, стало быть,
"served in a pie" это именно "в пироге", слоеном и маленьком, как Вы пишите, но открытом сверху.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
человек с трубкой




Пост N: 7758
Зарегистрирован: 25.07.06
Откуда: Санкт-Петербург
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.06.10 19:15. Заголовок: safomin25 пишет: , ..


safomin25 пишет:

 цитата:
, стало быть,
"served in a pie" это именно "в пироге", слоеном и маленьком, как Вы пишите, но открытом сверху.


Йес ыт ыз(с).

Улыбайтесь господа, улыбайтесь! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 698
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.06.10 19:18. Заголовок: maut пишет: Йес ыт ..


maut пишет:

 цитата:
Йес ыт ыз(с)


Феньку вери мач.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
человек с трубкой




Пост N: 7759
Зарегистрирован: 25.07.06
Откуда: Санкт-Петербург
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.06.10 19:24. Заголовок: Я помню долго выбира..


Я помню долго выбирал между ним и Собакой Б. гуманизм видимо победил


Улыбайтесь господа, улыбайтесь! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 700
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.06.10 19:35. Заголовок: maut пишет: Я помню..


maut пишет:

 цитата:
Я помню долго выбирал между ним и Собакой Б. гуманизм видимо победил


Hounds of the Baskerville £10.25
Traditional toad (sausages) in the hole (Yorkshire pudding) served with buttered mash potatoes, gravy and vegetables
Как я понял из общения на сайте Hounds - скорее "чудовище", "монстр". Но все равно - "горячая собака", "хот-дог".

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
человек с трубкой




Пост N: 7760
Зарегистрирован: 25.07.06
Откуда: Санкт-Петербург
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.06.10 19:40. Заголовок: safomin25 пишет: Ка..


safomin25 пишет:

 цитата:
Как я понял из общения на сайте Hounds - скорее "чудовище", "


Hound - это пес или гончая. safomin25 пишет:

 цитата:
Но все равно - "горячая собака", "хот-дог".


он самый.

Улыбайтесь господа, улыбайтесь! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 701
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.06.10 19:53. Заголовок: maut пишет: Hound -..


maut пишет:

 цитата:
Hound - это пес или гончая.


В Каноне где-то упоминается, что собака была мастифом. А они - не гончие, а сторожевые, охранявшие стада. В Древнем Риме их даже в военных целях натравливали на людей. Собака Пилата тоже была мастифом - других пород тогда просто не было. Их вывели средневековые монахи примерно в 13-16 веках

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
человек с трубкой




Пост N: 7762
Зарегистрирован: 25.07.06
Откуда: Санкт-Петербург
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.06.10 19:57. Заголовок: safomin25 пишет: В ..


safomin25 пишет:

 цитата:
В Каноне где-то упоминается, что собака была мастифом


"Это была не чистокровная ищейка и не
чистокровный мастиф, а, видимо, помесь - поджарый, страшный пес величиной
с молодую львицу. "
А вот что выдает Лингво
hound


1. сущ.

1) охотничья собака; гончая; борзая

the (pack of) hounds — свора гончих

They could follow their hounds (ride to their hounds) for hours. — Они могли часами охотиться верхом с собаками.

scent hound — охотничья собака, работающая в полазе, чутьём; гончая

sight hound — охотничья собака, работающая навзрячь, не выпуская добычу из поля зрения; борзая

Syn:

beagle, foxhound, greyhound

2) негодяй, подлец, собака, прохвост

Syn:

mongrel, scoundrel, rascal

3) охотник (до чего-л.); любитель (чего-л.)

autograph hound — собиратель автографов

tavern hound — завсегдатай кабаков

4) "собака" или "гончая", один из игроков в игре "заяц и собаки" см. тж. hare and hounds

5) зоол.; = hound-fish рыба-собака (небольшая акула)

Syn:

dogfish



Улыбайтесь господа, улыбайтесь! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 702
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.06.10 20:11. Заголовок: maut пишет: величин..


maut пишет:

 цитата:
величиной
с молодую львицу. "


Это от мастифа - метр двадцать в холке, до 90 килограммов весом. Поскольку мы находимся в кулинарной теме, можно, пожалуй, сказать, что съели собаку Баскервилей. Или - доедаем...

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
человек с трубкой




Пост N: 7765
Зарегистрирован: 25.07.06
Откуда: Санкт-Петербург
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.06.10 20:25. Заголовок: safomin25 пишет: , ..


safomin25 пишет:

 цитата:
, можно, пожалуй, сказать, что съели собаку Баскервилей. Или - доедаем...


Ужас.. хотя.. ел ведь я инспектора Лестрейда и ничего...

Улыбайтесь господа, улыбайтесь! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 703
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.06.10 20:30. Заголовок: maut пишет: съели с..


maut пишет:

 цитата:
съели собаку Баскервилей. Или - доедаем...
Ужас.. хотя.. ел ведь я инспектора Лестрейда и ничего...


Для нас в буквальном смысле "съесть собаку", действительно, ужас. А для корейца - норма жизни. А вот Лестрейд, это... впрочем, для жителей некотрых островов Полинезии - тоже нормально.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
человек с трубкой




Пост N: 7767
Зарегистрирован: 25.07.06
Откуда: Санкт-Петербург
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.06.10 20:33. Заголовок: safomin25 пишет: А..


safomin25 пишет:

 цитата:
А для корейца - норма жизни.


Корейцы думаю как китайцы едят все что движется. Кстати китайцы собак тоже едят . не все.

Улыбайтесь господа, улыбайтесь! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 704
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 05.06.10 20:39. Заголовок: maut пишет: Корейцы..


maut пишет:

 цитата:
Корейцы думаю как китайцы едят все что движется


Лестрейд, вообще-то, дядька довольно шустрый...

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 5797
Зарегистрирован: 16.02.08
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.06.10 18:25. Заголовок: safomin25 пишет: И ..


Оффтоп: safomin25 пишет:

 цитата:
И при всех режимах студенты его уважали. Человек знает минимум десять языков, уже - за это. А говорят, что и все двадцать...


Да хоть тридцать. Я же про другое.


Продолжим, однако, допрос макарон.
Вот в чём они сознались.
Это у нас макароны - гарнир.
А в Италии паста - главное блюдо, её едят с соусом, а мясо или рыба - гарнир к ней.
В зависимости от видов нарезки бывают
Спагетти - круглые, диаметр 1,8 мм
Спагетти алла китара - квадратные, 2х2 мм
Плоские
Фетучине - ширина 7 мм
Тальолини - ширина 2,3 мм

Два раза я был Ватсоном! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 25
Зарегистрирован: 18.05.10
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.06.10 18:28. Заголовок: Михаил Гуревич , так..


Михаил Гуревич , такие вещи и на ночь глядя! Так макарончиков захотелось

"...вы дрогнули перед женщиной, Шерлок Холмс."
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 715
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.06.10 18:45. Заголовок: Михаил Гуревич пишет..


Михаил Гуревич пишет:

 цитата:
Продолжим, однако, допрос макарон.
Вот в чём они сознались.
...
Спагетти - круглые, диаметр 1,8 мм
Спагетти алла китара - квадратные, 2х2 мм
Плоские
Фетучине - ширина 7 мм
Тальолини - ширина 2,3 мм


Итак, с зарубежными источниками более или менее ясно. Имена, приметы, известны. Известно, что их обожал Гоголь, съедая в Риме до двух фунтов за один присест с маслом. Но какое влияние они оказали на его творчество?
А наши, длинные и толстые? Как они с ними связаны? Кто их заслал, почему они приняли такой вид? Откуда взялась дырка? С какой целью, будучи там основным блюдом, здесь он решили прикинуться гарниром? Какое влияние они оказали, повсеместно употребляемые, на формирование менталитета советского человека? И продолжают оказывать на нынешнего?
Особенно - дырка... Эта дырка - неспроста. Вентиляция? Тайник?

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
человек с трубкой




Пост N: 7776
Зарегистрирован: 25.07.06
Откуда: Санкт-Петербург
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.06.10 18:47. Заголовок: safomin25 пишет: Ит..


safomin25 пишет:

 цитата:
Итак, с зарубежными источниками более или менее ясно. Имена, приметы, известны. Известно, что их обожал Гоголь, съедая в Риме до двух фунтов за один присест с маслом. Но какое влияние они оказали на его творчество?
А наши, длинные и толстые? Как они с ними связаны? Кто их заслал, почему они приняли такой вид? Откуда взялась дырка? С какой целью, будучи там основным блюдом, здесь он решили прикинуться гарниром? Какое влияние они оказали, повсеместно употребляемые, на формирование менталитета советского человека?
Особенно - дырка... Эта дырка - неспроста. Вентиляция? Тайник?


Надо еще выяснить почему некоторые советские граждане пойдя за макаронами оказываются в другой галактике?

Улыбайтесь господа, улыбайтесь! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 716
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.06.10 19:09. Заголовок: maut пишет: Надо ещ..


maut пишет:

 цитата:
Надо еще выяснить почему некоторые советские граждане пойдя за макаронами оказываются в другой галактике?


Тут,я думаю, дело в том, что питаясь макаронами регулярно, советский человек в массе своей становился плотным снаружи и пустым внутри. (Мы то, что мы едим). Это структурно очень напоминало известный из соответствующей литературы пространственно-временной тоннель - внешнее пространство/время плотные, детерминированные, во внутреннем пространстве они не столь взаимозависимы. Остается только ждать случая, чтобы обе структуры совпали, что вполне возможно в пределах вечности. И пространственно-временное перемещение тогда оказывается возможным.
Где-то я читал, что в восьмом, кажется измерении, материя (пространство/время) сворачивается в некое подобие гравитационной трубы. Эх, математика бы сюда, лучше - из чатлан. Ку?

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
человек с трубкой




Пост N: 7780
Зарегистрирован: 25.07.06
Откуда: Санкт-Петербург
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.06.10 20:39. Заголовок: safomin25 пишет: . ..


safomin25 пишет:

 цитата:
. Эх, математика бы сюда, лучше - из чатлан. Ку?


Знавал я одного Математика на литеру М. профессора. Но лучше его сюда не надо. И вообще скрипач математик нам не нужен. Ку.

Улыбайтесь господа, улыбайтесь! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 717
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.06.10 21:07. Заголовок: maut пишет: И вообщ..


maut пишет:

 цитата:
И вообще скрипач математик нам не нужен. Ку.


В самом деле - и так неплохо получилось. Ку!

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
человек с трубкой




Пост N: 7782
Зарегистрирован: 25.07.06
Откуда: Санкт-Петербург
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.06.10 21:29. Заголовок: ну так талантливые ж..


ну так талантливые ж люди.

Улыбайтесь господа, улыбайтесь! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 718
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.06.10 22:22. Заголовок: maut пишет: Знавал ..


maut пишет:

 цитата:
Знавал я одного Математика на литеру М.


Михаил Гуревич пишет:

 цитата:
Продолжим, однако, допрос макарон.


Меня беспокоит, то, что уже три часа, как нет новых сообщений от Гуревича. Не происки ли это макаронной мафиии (литера М., между прочим. И даже М.М.)?

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 5799
Зарегистрирован: 16.02.08
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.06.10 22:32. Заголовок: safomin25 пишет: Ме..


safomin25 пишет:

 цитата:
Меня беспокоит, то, что уже три часа, как нет новых сообщений от Гуревича. Не происки ли это макаронной мафиии (литера М., между прочим. И даже М.М.)?


М.М. - это Мэрилин Монро.
А я ... это... в магазин ходил.

Леди А
пишет:

 цитата:
Михаил Гуревич , такие вещи и на ночь глядя! Так макарончиков захотелось


Не Вам одной, леди, кушать хочется.


Два раза я был Ватсоном! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 719
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.06.10 22:50. Заголовок: Михаил Гуревич пишет..


Михаил Гуревич пишет:

 цитата:
М.М. - это Мэрилин Монро.
А я ... это... в магазин ходил.


Мэрилин Монро была сами знаете кем у Джона Кеннеди. А одна из версий его гибели - работа мафии. Берегите себя, Михаил, не ходите так поздно в магазины, запасайтесь продуктами заблаговременно в светлое время суток. Вы, и, заметьте, исключительно дедуктивным методом, раскрыли гнездо толстого и длиннного макаронного подполья, причем поблизости от моего дома. Судя по сообщениям Pinguina из СПб, там деятельность "толстых и длинных" пресечена. Но здесь, в центральной России, метастазы их заговора еще сохраняются - возможна месть...
Ведь "литера М" это - Мориарти. "Литеры "М.М." - Мерилин Монро. Вы - на пороге раскрытия одной из самых таинственных преступлений ХХ века! Строим логическую цепочку - "М" - "М.М.", - мафия - убийство Кеннеди. Не туда ли тянуться следы наследников Мориарти в ХХ веке? Выстрел в Холмса полковника Морана, заметьте, из пустого дома - не репетиция ли выстрела в Кеннеди из заброшенного склада школьных учебников? Тот же почерк - оба стрелка метили в голову жертвы.... И оба попали - один, к счастью, - в муляж...
Берегите себя, Михаил...

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 5803
Зарегистрирован: 16.02.08
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.06.10 23:26. Заголовок: safomin25 пишет: Бе..


safomin25 пишет:

 цитата:
Берегите себя, Михаил, не ходите так поздно в магазины, запасайтесь продуктами заблаговременно.


Да какое ж это поздно!
Поздно - это в четвёртом часу ночи. Когда одна "Азбука вкуса" открыта.


Два раза я был Ватсоном! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 720
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 06.06.10 23:36. Заголовок: Михаил Гуревич пишет..


Михаил Гуревич пишет:

 цитата:
Поздно - это в четвёртом часу ночи. Когда одна "Азбука вкуса" открыта.


Как и близстоящий от меня ночной продуктовый павильон. С одним из торгующих там азербайджанцев я однажды, вдруг, как смог, заговорил по-английски, и он ответил. И теперь у нас что-то вроде пароля - при моем появлении он спрашивает "Four four?". И я отвечаю: "Yes, four four..." - что означает: "Как обычно, четыре бутылки "Балтики № 4"...

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 5805
Зарегистрирован: 16.02.08
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 07.06.10 01:31. Заголовок: safomin25 пишет: И ..


safomin25 пишет:

 цитата:
И теперь у нас что-то вроде пароля


Кругом мафия!

Два раза я был Ватсоном! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Отмороженный холмсопсих




Пост N: 6341
Зарегистрирован: 23.05.06
Откуда: Санкт-Птеробург
ссылка на сообщение  Отправлено: 07.06.10 01:56. Заголовок: safomin25 пишет: А ..


safomin25 пишет:

 цитата:
А наши, длинные и толстые? Как они с ними связаны? Кто их заслал, почему они приняли такой вид? Откуда взялась дырка?
Особенно - дырка... Эта дырка - неспроста. Вентиляция? Тайник?


Вы некорректно ставите вопрос. Дырка была всегда. А вот откуда вокруг неё взялось тесто?...
Потом вам будет плохо, но это уж потом.

Лето – это маленькая жесть Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 2051
Зарегистрирован: 09.10.06
Откуда: США, Мариетта Джорджия

Награды: За неоценимый вклад в развитие песенного холмсо-фольклора
ссылка на сообщение  Отправлено: 07.06.10 04:37. Заголовок: safomin25 пишет: А ..


safomin25 пишет:

 цитата:
А наши, длинные и толстые? Как они с ними связаны? Кто их заслал, почему они приняли такой вид? Откуда взялась дырка?



Существует байка, что макаранные фабрики в СССР, проектировались с прицелом на возможную перестройку в случае войны, на выпуск патронов, поэтому их и выпускали толстыми, калибром 7.62мм. Конечно, байка, но забавно.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 721
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 07.06.10 08:29. Заголовок: Pinguin пишет: Дырк..


Pinguin пишет:

 цитата:
Дырка была всегда. А вот откуда вокруг неё взялось тесто?...
Потом вам будет плохо, но это уж потом.


Рискну. По легенде рецепт теста привез из Китая Марко Поло. Но кто первый и, опять-таки, зачем, обернул тесто вокруг дырки?
kalash пишет:

 цитата:
Существует байка, что макаранные фабрики в СССР, проектировались с прицелом на возможную перестройку в случае войны, на выпуск патронов, поэтому их и выпускали толстыми, калибром 7.62мм. Конечно, байка, но забавно.


А помните, в старом фильме на занудную реплику одного персонажа: " А, если бы, он вез патроны?" персонаж Ролана Быкова отвечает: "А, если бы он вез макароны?" - пошлов народ, между прочим.
А я слышал такое - автомат ППШ был настолько прост конструктивно, что его можно было выпускать даже на макаронных фабриках.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 1895
Зарегистрирован: 24.09.09
Откуда: Kyiv

Замечания: за флуд
ссылка на сообщение  Отправлено: 07.06.10 12:53. Заголовок: safomin25 пишет: ПП..


safomin25 пишет:

 цитата:
ППШ был настолько прост конструктивно, что его можно было выпускать даже на макаронных фабриках.


Это еще что! В случае наступления голода, с помощью ППШ можно было раздобыть себе пропитание/паек, как это делают сибирячки, занимающиеся промыслом пушнины.

Um eine tragbare Lösung zu erwirken, unseres gemeinsames projekt nicht mehr zum Tragen kommt Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Отмороженный холмсопсих




Пост N: 6343
Зарегистрирован: 23.05.06
Откуда: Санкт-Птеробург
ссылка на сообщение  Отправлено: 07.06.10 14:02. Заголовок: safomin25 пишет: Но..


safomin25 пишет:

 цитата:
Но кто первый и, опять-таки, зачем, обернул тесто вокруг дырки?


Возможно, всё дело в наших суровых зимах. Тесто позволяло дыркам не замёрзнуть.

Лето – это маленькая жесть Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 3428
Зарегистрирован: 14.10.08
Откуда: Deutschland, Berlin
ссылка на сообщение  Отправлено: 07.06.10 14:10. Заголовок: Ничего не понимаю. В..


Ничего не понимаю.
В Италии есть же такие толстые, и с дырками...
Все там есть.
И я там тоже такие ела - в таком странном супе.
Это был маленький отель, которым заведала большая итальянская семья во всех поколениях.
И действительно во всех блюдах были макароны - и спагетти, и макароны.

Вот что не понятно - почему их таких больше нет в России...

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 1904
Зарегистрирован: 24.09.09
Откуда: Kyiv

Замечания: за флуд
ссылка на сообщение  Отправлено: 07.06.10 14:54. Заголовок: krabele пишет: Это ..


Оффтоп: krabele пишет:

 цитата:
Это был маленький отель, которым заведала большая итальянская семья во всех поколениях.


И все члены этой семьи, а также их родственники и близкие друзья выглядели, словно гибкие и аппетитные макароны.

krabele пишет:

 цитата:
Вот что не понятно - почему их таких больше нет в России...


Зато в России есть пельмени!

Um eine tragbare Lösung zu erwirken, unseres gemeinsames projekt nicht mehr zum Tragen kommt Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Отмороженный холмсопсих




Пост N: 6346
Зарегистрирован: 23.05.06
Откуда: Санкт-Птеробург
ссылка на сообщение  Отправлено: 07.06.10 18:36. Заголовок: Ну откуда в Италии д..


Ну откуда в Италии дырки! Видел я их Италию на карте - сапог сапогом.
Хотя, сапоги как раз бывают с дырками, да...

Лето – это маленькая жесть Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 3433
Зарегистрирован: 14.10.08
Откуда: Deutschland, Berlin
ссылка на сообщение  Отправлено: 07.06.10 18:51. Заголовок: krabele пишет: В Ит..


krabele пишет:

 цитата:
В Италии есть же такие толстые, и с дырками...
Все там есть.



Pinguin пишет:

 цитата:
Ну откуда в Италии дырки!



Представила себе нарисованных таких тетенек... в ситцевых платьях в горошек... таких толстых-толстых... и с дырками посередине....


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 1920
Зарегистрирован: 24.09.09
Откуда: Kyiv

Замечания: за флуд
ссылка на сообщение  Отправлено: 07.06.10 19:03. Заголовок: krabele пишет: и с ..


krabele пишет:

 цитата:
и с дырками посередине....


Напомнило одну ситуацию. Не помню у кого вычитал, но точно не у А.П.Чехова. Званый ужин. Господа-гусары суетятся вокрут шведского стола, изображают благородные черты, оссанистость, напускают на лица радость и учтивость. Дамы в платьях вкладывают чувство собственного достоинства в свои горделивые походки. Почти у каждого в руках шампанское. В бокал с шапманским кладут лёд - льдинку с дырочкой.
- Ой! Воскликнула одна юная дама и тут же дёрнула за рукав рядом стоящего господина с пышными тараканьими усами. - Смотрите, льдинка с дырочкой!
- Ничего удивительного - ответил ей тот - Я на такой уже 7 лет как женат.

Sollten Sie interessiert sein, die Dinge schneller vorab zu treiben... Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 3438
Зарегистрирован: 14.10.08
Откуда: Deutschland, Berlin
ссылка на сообщение  Отправлено: 07.06.10 19:14. Заголовок: В общем, рисовать я ..


В общем, рисовать я тоже не умею, если честно.
Но как-то так
ЛяБишоп: Если вы мне поможете технически, сделать эту тетю более толстой - только спасибо!
:
Скрытый текст


Спасибо: 1 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 3439
Зарегистрирован: 14.10.08
Откуда: Deutschland, Berlin
ссылка на сообщение  Отправлено: 07.06.10 19:25. Заголовок: Попытка номер 2: Без..


Попытка номер 2:
Без горошка, зато более отцентрированная, и с добрым... лицом.
Скрытый текст


Спасибо: 1 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 724
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 07.06.10 20:47. Заголовок: krabele пишет: В Ит..


krabele пишет:

 цитата:
В Италии есть же такие толстые, и с дырками...


Pinguin пишет:

 цитата:
Возможно, всё дело в наших суровых зимах. Тесто позволяло дыркам не замёрзнуть.


Неужели точно такие же, как у нас? Ведь у нас дырку надо было укутывать гораздо плотнее. В теплом климате Италии такая необходимость не возникала.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 1926
Зарегистрирован: 24.09.09
Откуда: Kyiv

Замечания: за флуд
ссылка на сообщение  Отправлено: 08.06.10 11:02. Заголовок: krabele пишет: В об..


krabele пишет:

 цитата:
В общем, рисовать я тоже не умею, если честно.
Но как-то так

krabele пишет:

 цитата:
Попытка номер 2:


Ну, что Вы, krabele! Я даже привстал со стула, чтобы поклонится этим дамам и уступить им место!

З.Ы. Всё же меня душит какое-то тяжелое предчувствие - или это не дамы, это так блюда оформляют в Италии? А что кладут в середину-отверстие? Жареное яичко? Приятно ошеломлен-с!
Виноват-с!

Sollten Sie interessiert sein, die Dinge schneller vorab zu treiben... Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 5811
Зарегистрирован: 16.02.08
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 08.06.10 12:03. Заголовок: Симпатичные тётеньки..


Симпатичные тётеньки.

Два раза я был Ватсоном! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 3449
Зарегистрирован: 14.10.08
Откуда: Deutschland, Berlin
ссылка на сообщение  Отправлено: 08.06.10 13:34. Заголовок: Erubescent Ну, то чт..


Erubescent Скрытый текст



Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Леди во всём




Пост N: 1689
Зарегистрирован: 01.12.06
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.07.10 13:30. Заголовок: Pinguin пишет: Поми..


Pinguin пишет:

 цитата:
Помидоры от природы солёные.


maut пишет:

 цитата:
Помидоры, если они настоящие они вообще-то сладковатые и мясистые. И размером с два кулака(ну или один если у Валуева


Помидоры от природы содержат много солей, что влияет и на их вкусовые качества. Я бы не сказала, что они солёные, я бы сказала, что они самодостаточные в плане вкуса. Их не нужно солить, чтобы усилить их вкус.
А черри - не настоящие помидоры? Или Вы к тому, что у фейри тоже есть кулаки?
Что касается меня, то я люблю есть помидоры просто так или с сыром.

Она умела и любила читать, но и в книге читала преимущественно между строк, как жила. (А.Грин. Алые паруса) Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
человек с трубкой




Пост N: 8253
Зарегистрирован: 25.07.06
Откуда: Санкт-Петербург
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.07.10 13:35. Заголовок: Irene пишет: А черр..


Irene пишет:

 цитата:
А черри - не настоящие помидоры?


Черри тоже не всегда соленые. И все же черии это на мой взгляд не совсем помидоры
Сок томатный вы тоже без соли пьете???

Улыбайтесь господа, улыбайтесь! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Леди во всём




Пост N: 1691
Зарегистрирован: 01.12.06
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.07.10 14:07. Заголовок: maut пишет: Черри т..


maut пишет:

 цитата:
Черри тоже не всегда соленые.


Я не говорю, что они всегда солёные, я говорю, что они тоже помидоры. И я задала вопрос, настоящие ли они или выведены искусственным путём. Я не знаю, а в Яндекс мне сейчас лезть некогда.

maut пишет:

 цитата:
Сок томатный вы тоже без соли пьете???


Когда как. Я иногда и помидоры солю, когда очень хочется солёного. Скрытый текст
Но я люблю есть помидоры без соли, сами по себе

Она умела и любила читать, но и в книге читала преимущественно между строк, как жила. (А.Грин. Алые паруса) Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
человек с трубкой




Пост N: 8255
Зарегистрирован: 25.07.06
Откуда: Санкт-Петербург
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.07.10 14:18. Заголовок: Irene пишет: я зад..


Irene пишет:

 цитата:
я задала вопрос, настоящие ли они или выведены искусственным путём.


Википедия знает все:

 цитата:
Томат черри был выведен израильскими учёными в 1973 году. Целью их работы было замедление быстрого вызревания обычных томатов в условиях жаркого климата. Они определили генетическую комбинацию, которая способствует замедлению созревания, а также способ использования полученных генов для выведения томатов черри


http://ru.wikipedia.org/wiki/<\/u><\/a>Томат_черри

Улыбайтесь господа, улыбайтесь! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Отмороженный холмсопсих




Пост N: 6458
Зарегистрирован: 23.05.06
Откуда: Санкт-Птеробург
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.07.10 14:33. Заголовок: maut пишет: Сок том..


maut пишет:

 цитата:
Сок томатный вы тоже без соли пьете???


А вы что, солите томатный сок!!!??? И потом пьёте? Абалдеть...
А салат с макаронами очень даже бывает.

Лето – это маленькая жесть Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Леди во всём




Пост N: 1693
Зарегистрирован: 01.12.06
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.07.10 15:06. Заголовок: Pinguin пишет: А са..


Pinguin пишет:

 цитата:
А салат с макаронами очень даже бывает.


Я знаю, что бывает. Но я не могу его есть. Как пенку от молока. Вы любите молочную пенку?

Она умела и любила читать, но и в книге читала преимущественно между строк, как жила. (А.Грин. Алые паруса) Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
человек с трубкой




Пост N: 8257
Зарегистрирован: 25.07.06
Откуда: Санкт-Петербург
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.07.10 17:50. Заголовок: Irene пишет: Вы люб..


Irene пишет:

 цитата:
Вы любите молочную пенку?


я личнно да, также как и манную кашу. Наваерно я извращенец
\Pinguin пишет:

 цитата:
А вы что, солите томатный сок!!!??? И потом пьёте? Абалдеть...


ну сейчас он обычно продается уже с солью....а так- конечно, как же иначе! Я думал это общеизвестно.. вам никогда не приходилось видеть соль с ложечкой у прилавка с разливными соками?

Улыбайтесь господа, улыбайтесь! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 195
Зарегистрирован: 25.05.10
Откуда: Россия, Самара
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.07.10 19:05. Заголовок: Pinguin пишет: А вы..


Pinguin пишет:

 цитата:
А вы что, солите томатный сок!!!???


Смотря какой сок. Иногда и солить приходится.

"Мы оказались тоньше хрупкого стекла, а все считали - мы из равнодушной стали" -Кипелов "Никто" Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 3746
Зарегистрирован: 14.10.08
Откуда: Deutschland, Berlin
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.07.10 21:11. Заголовок: Помидоры сегодня в м..


Помидоры сегодня в моде.

Шерри - тоже помидоры, по-моему. Не придирайтесь, если что - вот их как раз солить не надо, и они все-таки сладкие!!!

Я очень люблю слегда подсоленые, они тогда пускают сок и салат становится как раз очень вкусным!

А вот именно сок я пью без соли...

А вообще-то, очень печально, но в средне-европейском (или даже северно-европейском) городе настоящие, вкусные помидоры, т.е. те, у которых есть свой вкус - очень трудно.

А вот гаспаччо - там на самом деле еще что-то должно быть окромя помидоров, нет?

(Черт, как соленого огурца захотелось после этих рассуждений! )

Пингвин, а как же вы соленые огурцы - не едите?


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 1153
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.07.10 22:22. Заголовок: krabele пишет: как ..


krabele пишет:

 цитата:
как соленого огурца захотелось


А в Берлине есть настоящие соленые огурцы? Из дубовой бочки, со смородиновым листом и чесноком... Капуста-то, квашенная уж, наверное, есть... Но вот качанной квашеной (то есть засоленой целиком, нешинкованной), наверное, нет...

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Отмороженный холмсопсих




Пост N: 6461
Зарегистрирован: 23.05.06
Откуда: Санкт-Птеробург
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.07.10 22:37. Заголовок: Irene пишет: Вы люб..


Irene пишет:

 цитата:
Вы любите молочную пенку?


Напомните мне, что это, и я отвечу. Это из чего делают пенковые трубки?

maut пишет:

 цитата:
вам никогда не приходилось видеть соль с ложечкой у прилавка с разливными соками?


Я давно забыл, как выглядят прилавки с разливными соками.

krabele пишет:

 цитата:
Пингвин, а как же вы соленые огурцы - не едите?


Ем иногда. А какая тут связь?

safomin25 пишет:

 цитата:
Но вот качанной квашеной (то есть засоленой целиком, нешинкованной), наверное, нет


Вот это точно открытие. А зачем такая нужна?

Лето – это маленькая жесть Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
человек с трубкой




Пост N: 8279
Зарегистрирован: 25.07.06
Откуда: Санкт-Петербург
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.07.10 22:42. Заголовок: Pinguin пишет: Я да..


Pinguin пишет:

 цитата:
Я давно забыл, как выглядят прилавки с разливными соками.


А в вашем районе нет какого-нибудь О'кея или другого торгцентра? обычно там всегда стоят прилавки со соками. Pinguin пишет:

 цитата:
Напомните мне, что это, и я отвечу


Это когда молоко вскипятишь, если оно достаточно жирное то когда оно потом постоит немного образуется такая густая "пленка"Оффтоп: (да, вот попробуй опиши чтоб понятно было.....)krabele пишет:

 цитата:
Не придирайтесь, если что - вот их как раз солить не надо, и они все-таки сладкие!!!


да их вроде и не принято....
safomin25 пишет:

 цитата:
качанной квашеной


я вот тоже не понимаю зачем она - хотя в магазине видел.

Улыбайтесь господа, улыбайтесь! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 1154
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 15.07.10 22:59. Заголовок: maut пишет: я вот т..


maut пишет:
[quote]я вот тоже не понимаю зачем она[quote]

О продаже "с возу" "капусты квашеной, качанной" я читал в газетных объявлениях еще пушкинских времен. А во- вторых, и главных - шинкованная капуста, будучи засоленной, несколько обмякает по законам физики - резаный капустный лист уже не обладает той упругостью, которая свойственна ему от природы. Полнокачанно же засоленная капуста имеет упругий, оптимистический вид, и не пассивно провисает на вилке, а задорно топорщится наподобие наполненного ветром паруса... И вкусовые отличия при этом есть, весьма тонкие... Хруст не тот. Ядреный хруст, не мягкий...
О квашеной купусте, хоть и шинкованной не могу молчать и скажу снова:

Кочан ее , осенней, хрусткой,
Порублен, помещен под пресс.
Производи богов закуску,
Биохимический процесс!

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Отмороженный холмсопсих




Пост N: 6462
Зарегистрирован: 23.05.06
Откуда: Санкт-Птеробург
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.07.10 10:14. Заголовок: maut пишет: Это ког..


maut пишет:

 цитата:
Это когда молоко вскипятишь, если оно достаточно жирное то когда оно потом постоит немного образуется такая густая "пленка"


Молоко... Вскипятить... Думаю, последний раз я этим занимался не в этом тысячелетии.

Лето – это маленькая жесть Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 6091
Зарегистрирован: 16.02.08
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.07.10 10:17. Заголовок: Irene пишет: Да, в ..


Irene пишет:

 цитата:
Да, в отличие от Пингвина, я всё равно съем салат, слат я не съем только, пожалуй, если Вы в него положите макароны.


Я съем салат - что бы в него ни положили!

Два раза я был Ватсоном! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
человек с трубкой




Пост N: 8283
Зарегистрирован: 25.07.06
Откуда: Санкт-Петербург
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.07.10 10:57. Заголовок: Pinguin пишет: Моло..


Pinguin пишет:

 цитата:
Молоко... Вскипятить... Думаю, последний раз я этим занимался не в этом тысячелетии.


ну Пингвинам оно вроде и не надо, они если не ошибаюсь не млекопитающие

Улыбайтесь господа, улыбайтесь! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Главный форумный психолог




Пост N: 4489
Зарегистрирован: 20.10.07
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.07.10 21:13. Заголовок: maut Пожалуй, я всё..


maut
Пожалуй, я всё же заеду к Вам в гости на Адрианиной машине, - раз у нас так кулинарные вкусы совпадают
Я тоже люблю молочную пенку и манную кашу, и помидоры такие как Вы пишете, и томатный сок с солью - только соль не в сок кидаю, а макаю в нее горбушку черного хлеба и соком запиваю Скрытый текст


Я бываю абсолютно серьёзна не чаще одного раза в неделю Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
человек с трубкой




Пост N: 8286
Зарегистрирован: 25.07.06
Откуда: Санкт-Петербург
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.07.10 21:21. Заголовок: Рени Алдер пишет: т..


Рени Алдер пишет:

 цитата:
только соль не в сок кидаю, а макаю в нее горбушку черного хлеба и соком запиваю


Хм, надо бы попробовать!
Скрытый текст


Улыбайтесь господа, улыбайтесь! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Главный форумный психолог




Пост N: 4491
Зарегистрирован: 20.10.07
ссылка на сообщение  Отправлено: 16.07.10 22:20. Заголовок: maut Спасибо! :sm1..


maut
Спасибо!
Скрытый текст


Я бываю абсолютно серьёзна не чаще одного раза в неделю Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Леди во всём




Пост N: 1698
Зарегистрирован: 01.12.06
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
ссылка на сообщение  Отправлено: 19.07.10 10:47. Заголовок: Рени Алдер пишет: А..


Рени Алдер пишет:

 цитата:
А плачу я патамушта очень хочу и соку, и помидоро-о-о-ов... И квасу...


Ничего, недолго осталось. Скрытый текст


Она умела и любила читать, но и в книге читала преимущественно между строк, как жила. (А.Грин. Алые паруса) Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Леди во всём




Пост N: 1707
Зарегистрирован: 01.12.06
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.07.10 10:36. Заголовок: Михаил Гуревич пишет..


Михаил Гуревич пишет:

 цитата:
Ведь и окрошка - не просто квас.


Согласна. А холодный борщ - не просто свекольный отвар. Кстати, кто как делает холодный борщ? Жарко, свекровь на даче, и холодный борщ для мужа приходится делать самой (вкус окрошки он не понимает). И вот какую свёклу я не куплю, сколько соли, уксуса, сахарного песка ни добавлю, всё как-то получается вроде вкусно, а вроде и не совсем то, что обычно.

Она умела и любила читать, но и в книге читала преимущественно между строк, как жила. (А.Грин. Алые паруса) Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 2171
Зарегистрирован: 24.09.09
Откуда: Montenegro, Ulcin

Замечания: за флуд
ссылка на сообщение  Отправлено: 21.07.10 18:34. Заголовок: Irene пишет: вкус о..


Irene пишет:

 цитата:
вкус окрошки он не понимает


Я вот, увы, тоже. Вернее я понимаю всю ценность и прелесть окрошки в данную сезонность, но... соглашусь, скорее, рубануть горячего борща при 45 градусах в тени!

Für eine Frau ist die Schönheit wichtiger als Intelligenz, denn für Männer ist Sehen leichter als Denken Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 8672
Зарегистрирован: 16.02.08
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 18.06.11 19:23. Заголовок: http://www.facebook...



Кофе в этом доме варю только я! (с)

Два раза я был Ватсоном! Спасибо: 2 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 3835
Зарегистрирован: 03.06.08
Откуда: Россия, Пенза

Награды: За заслуги в развитии холмсо-фольклора
ссылка на сообщение  Отправлено: 18.06.11 19:37. Заголовок: Михаил Гуревич Ух т..


Михаил Гуревич
Ух ты!
Так Джек додумался и до съедобного фосфора для подкрашивания кофе?))))

Я иду сквозь тебя, пока есть мои силы,
Даже если уже никуда не иду...
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 3658
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 18.06.11 19:48. Заголовок: Михаил Гуревич пишет..


Михаил Гуревич пишет:

 цитата:
Кофе в этом доме варю только я! (с)


А кто - солянку, которая слева?

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 8673
Зарегистрирован: 16.02.08
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 18.06.11 20:14. Заголовок: Лоттик Баскервилей п..


Лоттик Баскервилей пишет:

 цитата:
Так Джек додумался и до съедобного фосфора для подкрашивания кофе?))))


Это гадает он так

safomin25 пишет:

 цитата:
А кто - солянку, которая слева?


Берил, наверное.

Два раза я был Ватсоном! Спасибо: 1 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 3660
Зарегистрирован: 01.02.10
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 18.06.11 21:50. Заголовок: Михаил Гуревич пишет..


Михаил Гуревич пишет:

 цитата:
А кто - солянку, которая слева?
Берил, наверное.


Поэтому-то сэра Генри сразу потянуло к ней. Он подсознательно понял, что проклятой овсянки ему с ней не отведать. Путь через желудок...

Спасибо: 2 
ПрофильЦитата Ответить
Главный форумный психолог




Пост N: 7433
Зарегистрирован: 20.10.07
ссылка на сообщение  Отправлено: 23.09.16 01:10. Заголовок: Мое личное открытие ..


Мое личное открытие этой осени:

Брусника - это гибрид рябины с клюквой.
Поэтому я её очень люблю... ...как оказалось :) Потому что я её первый раз в жизни попробовала.



Мне, кстати, педиатр сказал в целях витаминизации ребёнку делать какие-то напитки с брусникой - типа, заливать сладкой водой и... В общем, я не поняла.

Дорогие аборигены, а что вы вкусного и витаминного (т.е. не очень варёного) делаете из брусники? (Настойки и наливки не предлагать))).

Я бываю абсолютно серьёзна не чаще одного раза в неделю Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Отмороженный холмсопсих




Пост N: 14817
Зарегистрирован: 23.05.06
Откуда: Санкт-Птеробург
ссылка на сообщение  Отправлено: 23.09.16 01:19. Заголовок: Рени Алдер пишет: П..


Рени Алдер пишет:

 цитата:
Потому что я её первый раз в жизни попробовала



Я из неё ничего не делаю, кроме как отвариваю с сахаром (недолго) и в таком виде храню. Если размешать в воде - будет и напиток. Некоторые добавляют яблоко. Как-то раз меня угощали брусничным вареньем с грецким орехом - вполне съедобно.

Я расскажу вам о зиме. Она будет холодной, серой и продлится до конца ваших дней. Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
человек с трубкой




Пост N: 16240
Зарегистрирован: 25.07.06
Откуда: Санкт-Петербург
ссылка на сообщение  Отправлено: 23.09.16 08:48. Заголовок: Я бруснику не очень,..


Я бруснику не очень, больше клюкву люблю. Мама делает пареную бруснику с сахаром и варенье с яблоками, могу спросить рецепты.

В жизни я не Шерлок Холмс...
(с) Василий Ливанов
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Главный форумный психолог




Пост N: 7434
Зарегистрирован: 20.10.07
ссылка на сообщение  Отправлено: 23.09.16 19:20. Заголовок: maut пишет: Мама де..


maut пишет:

 цитата:
Мама делает пареную бруснику с сахаром

А узнайте как, ага?


Pinguin пишет:

 цитата:
кроме как отвариваю с сахаром (недолго)

Для тех, кто в танке: побольше сахара и чуть-чуть воды? остудить и закупорить - или в холодильник?

И спасибо. За рецепт и за пожалеть :)


Я бываю абсолютно серьёзна не чаще одного раза в неделю Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 2773
Зарегистрирован: 28.07.08
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
ссылка на сообщение  Отправлено: 24.09.16 00:28. Заголовок: А я это в заготовках..


А я это в заготовках люблю больше всего в виде протёртого с сахаром.

-- Василий Борисович, почему вас уволили из Битлз?

-- Потому что Леннон считал, что два Холмса в одной группе быть не может.
Спасибо: 1 
ПрофильЦитата Ответить
Отмороженный холмсопсих




Пост N: 14820
Зарегистрирован: 23.05.06
Откуда: Санкт-Птеробург
ссылка на сообщение  Отправлено: 24.09.16 00:39. Заголовок: http://s020.radikal...




Рени Алдер пишет:

 цитата:
Для тех, кто в танке


Не надо много сахара. Пару ложек на кастрюлю и хватит. В холодильнике ничего ей не сделается. Воды для начала можно плеснуть, чтоб не пригорело.

Я расскажу вам о зиме. Она будет холодной, серой и продлится до конца ваших дней. Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Леди во всём




Пост N: 3087
Зарегистрирован: 01.12.06
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
ссылка на сообщение  Отправлено: 24.09.16 04:10. Заголовок: Я делала как- то мо..


Я делала как- то моченую бруснику, рецепт не помню, я его гуглила, типа как Пингвин делает, только воды много, сахара не очень, варить недолго.
Вот, например, навскидку нагуглилось и с сахаром, и без: http://onwomen.ru/mochenaya-brusnika-na-zimu.html
Свекровь раньше делала, точный рецепт не знаю, я вот тоже делала, кажется, свекровь тогда сказала, что сахара мало. Жила бы одна (я) - попробовала бы совсем без сахара. Стоит моченая брусника в холодильнике.

Еще бруснику добавляют в яблочное варенье, ну или наоборот - яблоки в бруснику, кто из какого лагеря :)

У меня брусника живет в морозилке, я ее по необходимости достаю и делаю водичку с ней или компот.

Да вы что, граждане, белены объелись? Какие лимоны зимой? (с). Все работает. :-) Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Главный форумный психолог




Пост N: 7438
Зарегистрирован: 20.10.07
ссылка на сообщение  Отправлено: 24.09.16 13:44. Заголовок: Спасибо всем большое..


Спасибо всем большое!

P.S. Я специально не хотела гуглить - поскольку вывалиться стопиццот рецептов, и попробуй потом оттуда выудить стОящее.
Поэтому я провела мета-поиск :) - поиск среди тех, кто уже искал и выбрал нужное

Я бываю абсолютно серьёзна не чаще одного раза в неделю Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Отмороженный холмсопсих




Пост N: 14822
Зарегистрирован: 23.05.06
Откуда: Санкт-Птеробург
ссылка на сообщение  Отправлено: 24.09.16 21:25. Заголовок: Ух ты! Рени Алдер пи..


Оффтоп: Ух ты! Рени Алдер пишет с ошибкой. Круто!

Я расскажу вам о зиме. Она будет холодной, серой и продлится до конца ваших дней. Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Главный форумный психолог




Пост N: 7442
Зарегистрирован: 20.10.07
ссылка на сообщение  Отправлено: 24.09.16 23:15. Заголовок: Pinguin Конечно да -..


Pinguin Оффтоп: Скрытый текст


Я бываю абсолютно серьёзна не чаще одного раза в неделю Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 2386
Зарегистрирован: 12.08.11
Откуда: Санкт-Петербург
ссылка на сообщение  Отправлено: 24.09.16 23:24. Заголовок: Думаю, Pinguin имел ..


Оффтоп: Думаю, Pinguin имел в виду Скрытый текст


Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Главный форумный психолог




Пост N: 7445
Зарегистрирован: 20.10.07
ссылка на сообщение  Отправлено: 24.09.16 23:34. Заголовок: Ashka Точно! http:/..


Ashka Точно! Слоника я и не заметила :)

Я бываю абсолютно серьёзна не чаще одного раза в неделю Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
человек с трубкой




Пост N: 16244
Зарегистрирован: 25.07.06
Откуда: Санкт-Петербург
ссылка на сообщение  Отправлено: 25.09.16 12:15. Заголовок: Рени Алдер Вот спец..


Рени Алдер
Вот специально узнал у мамы, не пареная, а моченая. Перепутал. Да к тому же и сахар добавляется не в процессе, а потом, по вкусу... В общем как в том анекдоте про москвич и волгу. А рецепт моченой брусники выше уже давали, там хитростей никаких нет - залить водой и по банкам. .

В жизни я не Шерлок Холмс...
(с) Василий Ливанов
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 614
Зарегистрирован: 09.01.11
Откуда: Украина, Винница
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.09.16 17:41. Заголовок: Рени Алдер, к сожале..


Рени Алдер, к сожалению, с брусникой дела не имела, но по поводу витаминизации могу предложить хороший способ приготовления витаминного компотика (мы делаем его уже много лет с вишней, может можно будет заменить на бруснику).3л банку на 1/3 заполняете вишней, добавляете стакан сахара (можно немного меньше), заливаете колодезной водой и пастеризуете (ставите банки в кастрюлю с водой и, как только вода в кастрюле закипела, в банке приблизительно 75 градусов), все, вытаскиваете вашу баночку и закручиваете. Хранится прекрасно, зимой и при гриппе замечательный тонизирующий и витаминный напиток.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Отмороженный холмсопсих




Пост N: 14827
Зарегистрирован: 23.05.06
Откуда: Санкт-Птеробург
ссылка на сообщение  Отправлено: 26.09.16 23:42. Заголовок: любитель пишет: зал..


любитель пишет:

 цитата:
заливаете колодезной водой


Вот щас всё бросим и пойдём искать колодец.

Я расскажу вам о зиме. Она будет холодной, серой и продлится до конца ваших дней. Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить



Пост N: 615
Зарегистрирован: 09.01.11
Откуда: Украина, Винница
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.09.16 11:26. Заголовок: Pinguin, я специальн..


Pinguin, я специально написала "колодезной", мы делаем компоты у мамы, где колодец под рукой, вода сама по себе очень вкусная. Делать такую закрутку с нашей городской хлорированной водичкой я не пробовала, думаю разница все-таки будет, хоть и небольшая. А у Рени может есть возможность воспользоваться моим советом.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Леди во всём




Пост N: 3090
Зарегистрирован: 01.12.06
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.09.16 13:49. Заголовок: У меня колодец есть ..


У меня колодец есть , украинские товарищи из него прямо так пьют, а я все же не рискую, кипячу.

По поводу витаминов. Хорошо собрать и высушить плоды шиповника, лучше длинные, а не круглые. Потом заваривать, как чай.

Да вы что, граждане, белены объелись? Какие лимоны зимой? (с). Все работает. :-) Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 253
Зарегистрирован: 22.04.08
Откуда: Украина, Николаев
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.09.16 16:34. Заголовок: Irene, вы передайте ..


Irene, вы передайте украинским товарищам чтобы всё-таки кипятили,
а то мало ли чем она кишит

"В том то и заковырка, что возникла небольшая загвоздка..." Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Главный форумный психолог




Пост N: 7447
Зарегистрирован: 20.10.07
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.09.16 18:15. Заголовок: maut :sm248: :sm25..


maut

любитель Спасибо! Подтверждаю: компоты вкусные, и моя мама тоже делает их на колодезной воде, хоть в нашей местности вода и считается жестковатой.


А я для начала, пожалуй, всё же с сахаром перетру (тут у нас с Оксо Витни вкусы сходятся) - облепихи вот себе купила, и брусники немножко. Щас в Интернете посмотрела - говорят, что можно такое с брусникой проделывать (а с облепихой мы это и сами много лет проделываем).

А потом, второй серией, попробую по Пингвинскому рецепту.

Всем не болеть, и побольше всяких радостей

Я бываю абсолютно серьёзна не чаще одного раза в неделю Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Леди во всём




Пост N: 3091
Зарегистрирован: 01.12.06
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.09.16 18:23. Заголовок: v0lant , это бесполе..


v0lant , это бесполезно. Во- первых, вода моя, если они ее просят у меня, я кипяченую даю, но пару раз видела, как их главный сам к колодцу подходил и просто из ведра пил. Воду мы проверяем, конечно, нитратами она не кишит.

Рени Алдер , вот бруснику не пробовала пере играть с сахаром, поступаю так с черной смородиной. А в облепиху вы колько сахара кладете? У меня в этом году крупная облепиха, я пару лет назад по совету соседки пере играла один к двум( один объем облепихи, два таких же объема сахара), но мне только сахара страшно есть, хотя соседка сказала, что такую облепиху как лекарство едят по ложечке в день.
А брусника моченая почти как натуральная выходит.

Да вы что, граждане, белены объелись? Какие лимоны зимой? (с). Все работает. :-) Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Леди во всём




Пост N: 3092
Зарегистрирован: 01.12.06
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.09.16 18:25. Заголовок: Ужасная авто замена,..


Ужасная авто замена, но смешная. Не буду исправлять, с вашего позволения, а то еще полдня с телефоном просижу:))))).

Да вы что, граждане, белены объелись? Какие лимоны зимой? (с). Все работает. :-) Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 2775
Зарегистрирован: 28.07.08
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.09.16 18:53. Заголовок: Очень хорош и ни на ..


Очень хорош и ни на что не похож протёртый с сахаром северный виноград, который крыжовник. Но только тот, который чёрный такой, что аж красный! С апельсином вместе (с кожурой). Апельсиньев немного нужно. А пропорций я не знаю. Давным-давно матушка где-то узнала, когда апельсин на даче завели. С ними надо было что-то делать... И тут сказали про красный крыжовник. Приготовили -- и всем понравилось, а я затащился. А теперь нам точно не вспомнить: чего по скольку, и всё на глаз и по вкусу.
Понимаю, что не сезон.

-- Василий Борисович, почему вас уволили из Битлз?

-- Потому что Леннон считал, что два Холмса в одной группе быть не может.
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Отмороженный холмсопсих




Пост N: 14829
Зарегистрирован: 23.05.06
Откуда: Санкт-Птеробург
ссылка на сообщение  Отправлено: 28.09.16 02:03. Заголовок: Irene пишет: пару р..


Irene пишет:

 цитата:
пару раз видела, как их главный сам к колодцу подходил и просто из ведра пил


Что их главный пьёт - это всем известно. Но чтоб из вашего колодца...

Я расскажу вам о зиме. Она будет холодной, серой и продлится до конца ваших дней. Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Главный форумный психолог




Пост N: 7449
Зарегистрирован: 20.10.07
ссылка на сообщение  Отправлено: 28.09.16 20:25. Заголовок: Irene пишет: А в об..


Irene пишет:

 цитата:
А в облепиху вы сколько сахара кладете?

Irene, боюсь, Вам тут от меня будет мало проку...
Мы уезжали в таких попыхах (ребёнок сразу после довольно противной болезни, похуже чем ОРЗ), что я из всех рецептов взяла только один - ленивых вареников: написала на клочке бумаги и в кошелёк положила. Потому что ребёнок любит именно ленивые вареники, и именно по этому рецепту. А я, хоть и готовила их раз сто, но всё равно не помню, сколько чего туда класть. Ну, то есть помню - но всё время путаю То ли два желтка, то ли один - сегодня вот так и не вспомнила; пришлось клочок искать:)
А с облепихой даже и еще хуже, потому что у нас по облепихе главная была свекровь: облепиха росла на их даче, они ею занимались, и они же её готовили - очень тщательно, с отжиманием через марлю - чтоб шкурка и семечки между зубов не путались; а меня использовали как неквалифицированную рабочую силу - чаще всего для оббирания ягод с веток
Хотя, с другой стороны, я малину протёртую всегда сама готовлю - но всё равно не помню, один к двум или один к одному сахара брала.

Вот такая кулинарная дырка в голове.

Что интересно, точно такая же - на названия музыкальных произведений. Помню мелодию до конца, могу пропеть - а как называется не скажу.
Забастовка нейронов с аксонами, по ходу.

По теме - если созвонимся со свекровью, спрошу у неё. Но не обещаю: она сейчас сильно болеет.

Я бываю абсолютно серьёзна не чаще одного раза в неделю Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Главный форумный психолог




Пост N: 7450
Зарегистрирован: 20.10.07
ссылка на сообщение  Отправлено: 28.09.16 20:31. Заголовок: Irene пишет: по сов..


Irene пишет:

 цитата:
по совету соседки перетирала один к двум( один объем облепихи, два таких же объема сахара)

Перечитала. Не, мне кажется, один к двум по объему, а не по весу - это и уши слипнутся кушать такое. Один к двум по весу - и то круто будет.
Хотя, с другой стороны, у вас тут облепиха гораздо кислее, чем наша (не знаю, в сорте тут дело или в солнце)...
Но всё равно, мне кажется, это слишком.

Мы нашу облепиху как лекарство не ели - а вот как вкуснотищу пили, помногу (свекровь до девяти литров и больше протёртой делала): 2-3 чайных ложки на стакан горячей воды - и получался чудесный кисло-сладкий напиток.

Я бываю абсолютно серьёзна не чаще одного раза в неделю Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Леди во всём




Пост N: 3093
Зарегистрирован: 01.12.06
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
ссылка на сообщение  Отправлено: 29.09.16 10:25. Заголовок: Рени Алдер , большое..


Рени Алдер , большое спасибо!

Да вы что, граждане, белены объелись? Какие лимоны зимой? (с). Все работает. :-) Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 922
Зарегистрирован: 29.10.12
ссылка на сообщение  Отправлено: 03.01.18 21:33. Заголовок: А меня недавно Мориа..


А меня недавно Мориарти угостили. Он был вкусный...





Мой девиз - никогда не хруметь!

Имитация - самая честная форма плагиата.(с)
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Отмороженный холмсопсих




Пост N: 15816
Зарегистрирован: 23.05.06
Откуда: Санкт-Птеробург
ссылка на сообщение  Отправлено: 04.01.18 01:33. Заголовок: И вы решили угостить..


И вы решили угостить всех нас...
Нравится, как форум разнесло? Нигде не жмёт? Правила читали?
Элейн, исправляйте самостоятельно.

Я расскажу вам о зиме. Она будет холодной, серой и продлится до конца ваших дней. Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 15189
Зарегистрирован: 16.02.08
Откуда: Россия, Москва
ссылка на сообщение  Отправлено: 04.01.18 02:46. Заголовок: Pinguin пишет: Нрав..


Pinguin пишет:

 цитата:
Нравится, как форум разнесло?


Так Мориарти...
Он и не на такое способен, изверг!
Но лично я считаю - тортов много не бывает!

Два раза я был Ватсоном! Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 924
Зарегистрирован: 29.10.12
ссылка на сообщение  Отправлено: 04.01.18 07:27. Заголовок: Pinguin пишет: испр..


Pinguin пишет:

 цитата:
исправляйте самостоятельно


Я бы с большим удовольствием исправила, если бы знала «как». Увы, я слишком поздно увидела деяние рук моих... Извините, дорогие форумчане, работа в праздники плохо влияет на мозг.

Мой девиз - никогда не хруметь!

Имитация - самая честная форма плагиата.(с)
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Главный форумный психолог




Пост N: 8463
Зарегистрирован: 20.10.07
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.04.18 13:07. Заголовок: Открыла для себя - &..


Открыла для себя - "Бесконечный чай". Делюсь рецептом.
1. Сделать чай с молоком и сахаром, задуматься и бросить сахару в два раза больше, чем надо.
2. Вылить - жалко (подаренный коллегой чайный пакетик с краснодарским чаем, инжиром и фейхоа хорош), поэтому пить по чуть-чуть. Отпив немного - долить воды.
3. Повторять п.2 n раз

Я бываю абсолютно серьёзна не чаще одного раза в неделю Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 1057
Зарегистрирован: 15.09.13
Откуда: РФ, Кострома
ссылка на сообщение  Отправлено: 22.04.18 22:00. Заголовок: Рени Алдер пишет: О..


Рени Алдер пишет:

 цитата:
Открыла для себя - "Бесконечный чай".



Пакетик чая, меж тем, можно сушить. Например, на батарее отопления. А подсушенный вновь пускать в дело/в чашку. Так он дольше будет радовать Вас вкусом инжира и фейхоа.

"Да, я - поэт!.." Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Отмороженный холмсопсих




Пост N: 16080
Зарегистрирован: 23.05.06
Откуда: Санкт-Птеробург
ссылка на сообщение  Отправлено: 23.04.18 00:50. Заголовок: Рени Алдер, вы тольк..


Рени Алдер, вы только коллеге не рассказывайте. А то в следующий раз он вам подарит полпакетика.

Я расскажу вам о зиме. Она будет холодной, серой и продлится до конца ваших дней. Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Главный форумный психолог




Пост N: 8464
Зарегистрирован: 20.10.07
ссылка на сообщение  Отправлено: 23.04.18 03:29. Заголовок: Ну прям не знаю, гос..


Ну прям не знаю, господа! Грех жеж смеяться, над убогими-то...



Вообще-то, в действительности всё не так как на самом деле я не очень люблю чай с наполнителями и отдушками - так, иногда, под настроение; да и подарили мне этих пакетиков целую пачку (даже нераспечатанную!) Скрытый текст


Но выливать неиспорченный продукт, даже с переизбытком быстрых углеводов, у меня как-то рука не поднимается... Так что бесконечный чай в действительности имел место. Напомнил мне Мишкину кашу (и кучу других литературных ассоциаций)

Я бываю абсолютно серьёзна не чаще одного раза в неделю Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
человек с трубкой




Пост N: 16993
Зарегистрирован: 25.07.06
Откуда: Санкт-Петербург
ссылка на сообщение  Отправлено: 23.04.18 11:12. Заголовок: Хорошо что я не пью ..


Хорошо что я не пью чай с сахаром


В жизни я не Шерлок Холмс...
(с) Василий Ливанов
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить





Пост N: 295
Зарегистрирован: 22.04.08
Откуда: Украина, Николаев
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.04.18 21:22. Заголовок: Однажды директор сто..


Однажды директор столовки при крупном комбинате рассказала мне удивительный рецепт чая "белая роза".
Это обыкновенный кипяток .
Что интересно, бармены иногда понимают, о чём речь .


"В том то и заковырка, что возникла небольшая загвоздка..." Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
человек с трубкой




Пост N: 17000
Зарегистрирован: 25.07.06
Откуда: Санкт-Петербург
ссылка на сообщение  Отправлено: 27.04.18 21:43. Заголовок: v0lant Это легендар..


v0lant
Это легендарный напиток. Многие поколения студентов его помнят.

В жизни я не Шерлок Холмс...
(с) Василий Ливанов
Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
холмсовед в законе




Пост N: 2975
Зарегистрирован: 12.08.11
Откуда: Санкт-Петербург
ссылка на сообщение  Отправлено: 28.04.18 00:03. Заголовок: maut пишет: Многие..


maut пишет:

 цитата:
Многие поколения студентов его помнят.


А я ещё помню, как мама мне говорила (вроде бы в шутку, но...):
"Вскипятишь воду в кастрюле, посолишь - вот уже и суп!" Ну, это было начало девяностых.

Спасибо: 0 
ПрофильЦитата Ответить
Ответов - 178 , стр: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Все [только новые]
Ответ:
         
         
         
         
         
1 2 3 4 5 6 7 8 9
видео с youtube.com картинка из интернета картинка с компьютера ссылка файл с компьютера русская клавиатура транслитератор  цитата  кавычки оффтопик свернутый текст

показывать это сообщение только модераторам
не делать ссылки активными
Имя, пароль:      зарегистрироваться    
Тему читают:
- участник сейчас на форуме
- участник вне форума
Все даты в формате GMT  3 час. Хитов сегодня: 129
Права: смайлы да, картинки да, шрифты нет, голосования нет
аватары да, автозамена ссылок вкл, премодерация вкл, правка нет



ИСТОРИЯ ЛЕДИ&ДЖЕНТЛЬМ. ГЕОГРАФИЯ ОВСЯНКА АРХИВ ЧЕРДАК ЛИТЕРА М КАРТА САЙТА
Знакомство Кровавая надпись Король шантажа Смертельная схватка Охота на тигра Собака Баскервилей Сокровища Агры XX век начинается