Отправлено: 13.06.07 14:32. Заголовок: Навеяло... (продолжение)

Любовался новыми обоями (см.новости). Увидел творение [url=http://www.221b.ru/cherdak/foto/wallpaper/Drebber01.jpg.]http://www.221b.ru/cherdak/foto/wallpaper/Drebber01.jpg.[/a] Поймал себя на мысли, что данная картина могла бы более чем достойно украсить книгу, которую я когда-то читал, называется что-то вроде "Рисунки умалишенных". Там картины людей, которые реально проживали в домах скорби... Рисунки кстати там были очень и очень интересные. Как и этот экземпляр обоев. Однако душевное состояние автора внушает смутную тревогу.

 Отправлено: 23.07.10 01:30. Заголовок: Hudson Bay пишет: т..

Hudson Bay пишет:

цитата:

тогда возможно кровавой развязки удасться избежать?

Свою, то есть Холмса версию, я преложу Вам завтра. Старый кок тоже дожен спать - восстанавливать свои физические и психические силы. А как Вам ужин в стиле "Сэр Артур Конан Дойль"?

 Отправлено: 23.07.10 01:33. Заголовок: safomin25 пишет: Кт..

safomin25 пишет:

цитата:

Кто нам мешает иметь два прикрытия? Обсудим?

И варьете, и монастырь?

 Отправлено: 23.07.10 01:40. Заголовок: Михаил Гуревич пишет..

Михаил Гуревич пишет:

цитата:

И варьете, и монастырь?

И смех, и слезы...

 Отправлено: 23.07.10 02:12. Заголовок: safomin25 пишет: А ..

safomin25 пишет:

цитата:

А как Вам ужин в стиле "Сэр Артур Конан Дойль"?

потрясающе эхх завтра бы седло барашка... ну это я уже наглею Отдыхайте, доблестный кок!

 Отправлено: 23.07.10 11:03. Заголовок: Hudson Bay пишет: з..

Hudson Bay пишет:

цитата:

завтра бы седло барашка

Ну вот, наконец-то и первый заказ

 Отправлено: 23.07.10 11:05. Заголовок: safomin25 пишет: И ..

safomin25 пишет:

цитата:

И смех, и слезы...

Слёз не надо.
Путь к богу - это радость.

 Отправлено: 23.07.10 11:55. Заголовок: Пора капитану выходи..

Пора капитану выходить из спячки. Выбираю Португалию. Кок! Что там хорошего есть, кроме портвейна?

 Отправлено: 23.07.10 12:50. Заголовок: chumorra пишет: Кок..

chumorra пишет:

цитата:

Кок! Что там хорошего есть, кроме портвейна?

Я отвечу
Мадера.
А так же
Паштет из сардин, морские гады, которых в рисе сварили, рыбный суп, тунец в луковой заправке, морковный суп-пюре с кокосовым молоком, к супу подаётся блюдечко с тонко наструганным обжаренным миндалем, парное филе морского леща с большими красными креветками, всё это сдобрено белым портвейном, оливковым маслом, ароматическими травами, а «подстилкой» служит шпинат.
Ещё есть крепкая огненная вода, настоянная на ягодах, - «aguardente de medronho», каковую алгарвийские мужчины именуют «медрониум».
Десерты (это для krabele). "Tarte de amendoa» – это пирог миндальный. Можно поминдальничать. «Doce de Figo» – это уже из фиг. «Dom Rodrigos» – сладкая паста, завернутая в треугольник из толстой фольги. «Baba de Camelo» – переводится как «слюни верблюда». И фруктовый шербет красного цвета под приятным соусом.

 Отправлено: 23.07.10 20:15. Заголовок: Михаил Гуревич пишет..

Михаил Гуревич пишет:

цитата:

Паштет из сардин, морские гады, которых в рисе сварили, рыбный суп, тунец в луковой заправке, морковный суп-пюре с кокосовым молоком, к супу подаётся блюдечко с тонко наструганным обжаренным миндалем, парное филе морского леща с большими красными креветками, всё это сдобрено белым портвейном, оливковым маслом, ароматическими травами, а «подстилкой» служит шпинат. Ещё есть крепкая огненная вода, настоянная на ягодах, - «aguardente de medronho», каковую алгарвийские мужчины именуют «медрониум».

Я долго и терпеливо ждал, когда же экипаж проявит свои кулинарные таланты. В наличии которых я не сомневался. И вот, под небом А -тлантики они начали проявляться - как я понимаю, это - португальская кухня.
От себя добавляю основное блюдо - по заказу Hudson Bay - седло барашка под чесночным, разумеется, соусом.
Михаил Гуревич пишет:

цитата:

Десерты (это для krabele). "Tarte de amendoa» – это пирог миндальный. Можно поминдальничать. «Doce de Figo» – это уже из фиг. «Dom Rodrigos» – сладкая паста, завернутая в треугольник из толстой фольги. «Baba de Camelo» – переводится как «слюни верблюда». И фруктовый шербет красного цвета под приятным соусом.

А нам можно попробовать?

 Отправлено: 23.07.10 21:15. Заголовок: А крабеле любит, меж..

А крабеле любит, между прочим, и солененькое. А рыбу тем более. А морских гадов - пить дать. Так что будем есть всё и все вместе!
А коку дадим еще один выходной - чесночный соус - трудная работа, главное, очень "внедряющаяся".

 Отправлено: 24.07.10 00:57. Заголовок: Hudson Bay пишет: з..

Hudson Bay пишет:

цитата:

завтра бы седло барашка... н

safomin25 пишет:

цитата:

От себя добавляю основное блюдо - по заказу Hudson Bay - седло барашка под чесночным, разумеется, соусом.

krabele пишет:

цитата:

А коку дадим еще один выходной - чесночный соус - трудная работа, главное, очень "внедряющаяся".

Желание экипажа- закон для кока.

 Отправлено: 24.07.10 12:14. Заголовок: krabele пишет: Так ..

krabele пишет:

цитата:

Так что будем есть всё и все вместе!

В Португалии ещё много чего вкусного.
Я там и в ресторане бразильской кухни был - всё-таки колония бывщая. Пиканью ел - это мясо такое, плоское.
А ещё понравился ресторан, где всё из курятины. Там и стихи на стенах.

 Отправлено: 24.07.10 19:00. Заголовок: Михаил Гуревич пишет..

Михаил Гуревич пишет:

цитата:

А ещё понравился ресторан, где всё из курятины. Там и стихи на стенах.

Тоже из курятины?

 Отправлено: 24.07.10 19:07. Заголовок: Михаил Гуревич пишет..

Михаил Гуревич пишет:

цитата:

Там и стихи на стенах.

safomin25 пишет:

цитата:

Тоже из курятины?

может это гимны блюдам из оной?

 Отправлено: 25.07.10 01:22. Заголовок: safomin25 пишет: То..

safomin25 пишет:

цитата:

Тоже из курятины?

Hudson Bay пишет:

цитата:

может это гимны блюдам из оной?

Это ресторан «Ramires» в маленьком-маленьком городке Гуйя, что не на всех картах даже означен. Пять километров на северо-запад от Албуфейры. «Ramires» специализируется на блюдах из курицы. За сорок с лишним лет этой специализации жарить цыплят научились превосходно, о чем свидетельствуют стены заведения, расписанные стихотворными признаниями поклонников. «Друг мой, друг мой, иди сюда и сразу встретишь счастье», – что-то в этом роде. Может, и не Камоэнс (главный поэт Португалии), но всё же от души.
И именно здесь мне попался десерт, называемый «Molotof».

 Отправлено: 25.07.10 03:20. Заголовок: Михаил Гуревич пишет..

Михаил Гуревич пишет:

цитата:

И именно здесь мне попался десерт, называемый «Molotof».

а вот с этого момента поподробнее

 Отправлено: 25.07.10 10:37. Заголовок: Hudson Bay пишет: а..

Hudson Bay пишет:

цитата:

а вот с этого момента поподробнее

Ну, это же не коктейль , а скорее мусс. Движимый любопытством журналиста, во-первых, патриотическим чувством, во-вторых, и чувством юмора, в-третьих, я заказал именно это. Кушанье вкусное и довольно мирное, а красный цвет его - скорее, от ягод, нежели по каким-либо политическим соображениям.

 Отправлено: 25.07.10 10:44. Заголовок: Михаил Гуревич пишет..

Михаил Гуревич пишет:

цитата:

Паштет из сардин, морские гады, которых в рисе сварили, рыбный суп, тунец в луковой заправке, морковный суп-пюре с кокосовым молоком, к супу подаётся блюдечко с тонко наструганным обжаренным миндалем, парное филе морского леща с большими красными креветками, всё это сдобрено белым портвейном, оливковым маслом, ароматическими травами, а «подстилкой» служит шпинат. Ещё есть крепкая огненная вода, настоянная на ягодах, - «aguardente de medronho», каковую алгарвийские мужчины именуют «медрониум». Десерты (это для krabele). "Tarte de amendoa» – это пирог миндальный. Можно поминдальничать. «Doce de Figo» – это уже из фиг. «Dom Rodrigos» – сладкая паста, завернутая в треугольник из толстой фольги. «Baba de Camelo» – переводится как «слюни верблюда». И фруктовый шербет красного цвета под приятным соусом.

Красиво звучит. Вкусно. krabele пишет:

цитата:

А морских гадов - пить дать.

А зачем им давать пить? или это вы их пить хотите? Нет, их обычно не пьют, их едят.

 Отправлено: 25.07.10 12:23. Заголовок: maut пишет: Красиво..

maut пишет:

цитата:

Красиво звучит. Вкусно.

Ну так!
Замполит и капеллан должны уметь языком работать
А на вкус оно тоже хорошо звучит

 Отправлено: 25.07.10 21:42. Заголовок: krabele пишет: Так ..

krabele пишет:

цитата:

Так что будем есть всё и все вместе!

Михаил Гуревич пишет:

цитата:

А ещё понравился ресторан, где всё из курятин

Михаил Гуревич пишет:

цитата:

И именно здесь мне попался десерт, называемый «Molotof».

maut пишет:

цитата:

Красиво звучит. Вкусно.

Михаил Гуревич пишет:

цитата:

А на вкус оно тоже хорошо звучит

А что, джентльмены, ведь не так плохо нам в Португалии. Может - останемся...